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Réponse n° 480

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie-malterie Binaut, puis Cochet.
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Pas-de-Calais ; Aubigny-en-Artois
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
adresse 2 place du Manoir
destinations successives magasin de commerce
dénomination brasserie ; malterie
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement patronal ; magasin industriel
époque de construction 19e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique De source orale la brasserie-malterie Binaut aurait été fondée vers 1800. En 1919 elle est rachetée par la famille Cochet et elle fonctionne sous cette raison sociale jusqu'en 1942-1943. La malterie s'est arrêtée un peu avant cette date. Elle est alors convertie en dépôt de bières de la brasserie Brasme (62, Aix-Noulette) , vins et alcools, puis charbon et fuel. Actuellement la brasserie sert de locaux à un commerce de boissons et produits de chauffage.
La brasserie produisait de la bière de fermentation haute. Dans les années 1930 un petit appareillage pour l'embouteillage a été installé.
En 1930 l'établissement employait 4 à 5 personnes.
description Atelier de fabrication en pierre, brique, brique et pierre à assises alternées ; magasin industriel en rez-de-chaussée surélevé ; logement patronal en pierre et en brique avec sous-sol, un étage carré couvert d'un toit à longs pans brisés.
étages sous-sol ; 2 étages carrés
gros-oeuvre brique ; brique et pierre à assises alternées ; pierre
couverture (type) toit à longs pans ; toit à longs pans brisés
couverture (matériau) tuile flamande mécanique
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
rédacteur(s) Van Bost Nathalie
référence IA62000362
  © Inventaire général
enquête 1993
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2012/02/27
crédits photo Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((Pas-de-Calais) :LOCA )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0