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Réponse n° 562

  Monuments historiques
édifice / site Restaurant l'Escargot Montorgueil
localisation Ile-de-France ; Paris ; Paris 1er Arrondissement
adresse 38 rue Montorgueil ; 40 rue Maucauseil
dénomination restaurant
éléments protégés MH devanture ; plafond ; décor intérieur
époque de construction 4e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
année 1875 ; 1900
auteur(s) Clairin Georges Jules Victor (peintre)
historique Le restaurant l'Escargot ouvre ses portes en 1875 avec les locataires Mignard et Bourreau, marchand de vin. Les huîtres apparaîtront sur la carte quinze ans plus tard. A partir de 1900, Théodore Lecomte, nouveau locataire, entreprend de nombreux travaux dont témoigne la majeure partie de la décoration visible aujourd'hui. André Terrail achète le restaurant en 1919 et l'exploite avec le cuisinier Lespinasse. Il fait aménager une nouvelle entrée qu'il décore d'un plafond peint par G. Clairin pour la salle à manger de Sarah Bernhardt et récupéré en salle des ventes. Plus récemment, sa fille entreprend un agrandissement des salles vers la rue Etienne Marcel, lequel disparaîtra très vite. Constitué d'une entrée lambrissée avec tribune, d'une salle séparée en deux par une demie-cloison avec un escalier intérieur menant à l'étage, le restaurant offre un décor du début du siècle (verres gravés à l'acide, escalier en colimaçon en métal peint, marquise) et un reste de décor peut-être exécuté à l'ouverture en 1875 (plafond à caissons, panneaux de bois de la devanture en forme de losanges, escargots en ronde-bosse). L'ensemble de ce décor fut retouché ces dernières années.
décor peinture ; menuiserie ; ferronnerie ; sculpture ; décor stuqué
propriété propriété d'une société privée
protection MH 1998/06/12 : inscrit MH
  Les salles du rez-de-chaussée, la devanture et ses ornements (cad. AQ 162) : inscription par arrêté du 12 juin 1998
type d'étude recensement immeubles MH
référence PA75010006
  © Monuments historiques, 1998
enquête 1998
date versement 2001/03/13
date mise à jour 2015/10/13
Contact service producteur
 
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Requête ((Paris) :LOCA )
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