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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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moulin à blé
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localisation
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Centre ; Cher ; Ménétréol-sous-Sancerre
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aire d'étude
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Sancerre
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adresse
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rue du Moulin
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hydrographie
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Boisseau (le)
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dénomination
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moulin à blé
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parties non étudiées
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bief ; déversoir de superficie
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époque de construction
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milieu 19e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Anciens moulins banaux, au nombre de 3 appelés moulin d'en haut, moulin du milieu et moulin d'en bas, possessions de l’abbaye de Saint-Satur, attestés depuis le 13e siècle, mais ruinés au cours de la guerre de Cent ans. Au 17e siècle, ils appartiennent au prince de Condé, comte de Sancerre, qui entreprend en 1634 d’importants travaux de restauration sur les 3 moulins ; au 4e quart du 17e siècle, percement d’un canal pour amener l’eau de la rivière de la Forge dans le bief des moulins de Ménétréol ; en 1706, les moulins sont « en grande partie abattus… la chaussée est rompue et ouverte… les eaux du bief s’écoulent dans les chemins… » ; en 1728, la princesse de Conty, détentrice des moulins, fait réparer le bief et la chambre du meunier ; en 1842, les moulins sont reconstruits et en 1864, le duc d’Uzès fait installer un système anglais. Il n’est alors fait mention que du vieux moulin et du moulin neuf. Une roue à palettes actionnait 4 paires de meules. Deux déversoirs étaient situés très en amont, sur les communes de Saint Bouize et Thauvenay. A la fin du 19e siècle seul un moulin reste en activité.
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description
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Si les bâtiments ont été à plusieurs reprises reconstruits et sont aujourd’hui en partie détruits, le bief a été conservé avec son déversoir et ses escaliers d’accès.
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étages
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1 étage carré
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gros-oeuvre
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calcaire ; moellon ; enduit
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couverture (matériau)
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tuile plate ; tuile mécanique
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état
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mauvais état
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Chazelle Annie
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référence
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IA18002517
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© Conseil général du Cher, DADP, Service patrimoine ; © Région Centre - Inventaire général
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enquête
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2004
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date versement
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2008/12/06
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crédits photo
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Lauginie, François - © Région Centre - Inventaire général ; © Conseil général du Cher, DADP, Service patrimoine
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Contact service producteur
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service producteur
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Direction des Archives départementales et du Patrimoine - Parc du Grand Mazières
rue Heurtault de Lamerville 18000 Bourges - 02.48.55.82.60
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