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Réponse n° 719

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site moulin à huile dit La Combette, puis coopérative agricole (coopérative oléicole) dite Coopérative oléicole L'Huile vierge
localisation Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Var ; Flayosc
aire d'étude Provence-Alpes-Côte d'Azur
lieu-dit Combette (quartier de la)
dénomination moulin à huile ; entrepôt agricole
parties non étudiées logement ; entrepôt agricole
époque de construction 4e quart 18e siècle
siècle détail 1er quart 20e siècle ; 3e quart 20e siècle ; 4e quart 20e siècle
année 1792
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique L'existence du moulin est attesté en 1792. Il devient moulin coopératif de 1906 à 1956, puis abandonné avant de devenir coopérative oléicole en 1965. Il est modernisé en 1992.
description Le bâtiment central sur 1 étage carré est formé d'un espace central ouvert sur sa face sud et de 2 ailes latérales ; il abrite la salle de travail et comprend un matériel moderne tel que laveur, concasseur, malaxeur et oléifiante ; 5 chapelles de pierre grossièrement taillées (dont 3 d'entre elles ont conservé leurs sommiers) s'appuient contre la paroi est ; l'extrémité nord de ce bâtiment abritait autrefois la roue hydraulique. Le bâtiment contigü au précédent, couvert d'un toit en appentis abritait les bassins. A l'est se trouve un grenier sur 2 étages carrés accessible par un escalier intérieur.
étages rez-de-chaussée ; 1 étage carré ; 2 étages carrés
gros-oeuvre moellon ; enduit ; béton
couverture (type) appentis
couverture (matériau) tuile creuse
état bon état
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur)
rédacteur(s) Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole
référence IA83001336
  © Inventaire général, Région Provence-Alpes-Côte d'Azur
enquête 1989
date versement 2005/06/03
date mise à jour 2007/03/12
service producteur Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66
 
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Requête ((Var) :LOCA )
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