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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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laiterie et fromagerie industrielles Saint-Roch ; actuellement logement
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localisation
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Poitou-Charentes ; Deux-Sèvres ; La Peyratte
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aire d'étude
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Deux-Sèvres
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adresse
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14 à 18 rue Saint-Roch
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destinations successives
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logement
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dénomination
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laiterie industrielle ; fromagerie industrielle
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; écurie
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époque de construction
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1er quart 20e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Cette laiterie-fromagerie est créée par Paul-Octave Deboeuf vers 1917, sous le nom laiterie-fromagerie Saint-Roch. Son propriétaire est également actionnaire de la beurrerie de Laubreçais (79). Dès la création de l'entreprise, le matériel comprend un pasteurisateur, et la production concerne le beurre et les camemberts. Il semble que cet établissement ait fermé dès les années 1930. Les bâtiments ont été transformés par la suite en école, puis en logements. Actuellement, ils appartiennent à plusieurs propriétaires.
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description
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Le bâtiment principal est composé de trois corps de bâtiment accolés. Les deux corps de bâtiment latéraux sont dotés de cinq travées, tout comme le corps central dont l'axe est marqué par une travée couverte d'un fronton. Des chaînes saillantes en calcaire montent de fond au droit des encadrements des ouvertures. Le toit est en ardoise. Les dépendances sont en moellon de granite non enduit et possèdent également un toit en ardoise.
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élévation
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élévation ordonnancée
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étages
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2 étages carrés
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gros-oeuvre
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granite ; moellon ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans ; pignon couvert
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couverture (matériau)
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ardoise
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couvrement
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charpente en bois apparente
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décor
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sculpture
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représentation
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étoile
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Une étoile est sculptée sur le fronton du bâtiment.
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état
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établissement industriel désaffecté ; restauré
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Moisdon-Pouvreau Pascale
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référence
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IA79001189
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© Inventaire général
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enquête
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2002
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date versement
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2004/06/28
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire 102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
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voir aussi
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Dossier thématique en ligne
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