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Réponse n° 53

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Laiterie et fromagerie industrielles (caséinerie) d'Ecoyeux ; actuellement usine de produits d'entretien
localisation Poitou-Charentes ; Charente-Maritime ; Ecoyeux
aire d'étude Charente-Maritime
adresse chemin communal 204
dénomination laiterie industrielle ; fromagerie industrielle ; usine de produits d'entretien
parties non étudiées atelier de fabrication
époque de construction 4e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Laiterie coopérative créée en 1893 pour la fabrication de beurre. C'est une des premières laiteries du département à se moderniser après la Première Guerre mondiale ; c'est à ce moment-là qu'est édifié un atelier de fabrication de caséine. En 1954, 6 millions de litres de lait y sont traités annuellement. Une porcherie y est rattachée. Depuis la cessation d'activité dans les années 1970, une entreprise de produits d'entretien, Chimie SAV, s'est installée dans les locaux, qui ont été considérablement agrandis. Les deux cheminées de l'usine ont été démolies.
Une douzaine de personnes y travaillaient dans les années 1950.
description Beurrerie en moellon enduit, à un étage carré, à toit en tuile creuse. Caséinerie en pan de métal et brique creuse couverte en ciment amiante.
étages 1 étage carré
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; enduit ; métal ; pan de métal ; brique creuse
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert
couverture (matériau) tuile creuse ; ciment amiante en couverture
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Pouvreau Pascale
référence IA17000366
  © Inventaire général
enquête 1999
date versement 2000/08/30
date mise à jour 2004/12/03
crédits photo Dagorn, Alain - © Inventaire général, ADAGP
 
Contact service producteur
service producteur Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
 
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Requête ((fromagerie industrielle) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0