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Réponse n° 6

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Laiterie et fromagerie industrielles Hutin, actuellement maison
localisation Champagne-Ardenne ; Ardennes ; La Neuville-lès-Wasigny
aire d'étude Ardennes
hydrographie Vaux (la)
destinations successives maison
dénomination laiterie industrielle ; fromagerie industrielle
parties non étudiées atelier de fabrication ; atelier de conditionnement ; chambre froide ; chaufferie ; laboratoire ; transformateur (abri) ; quai
époque de construction 3e quart 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Laiterie et fromagerie industrielle construite entre les deux guerres par la famille Hutin qui a racheté en 1924 l'usine de Blaise-sous- Arzillières (Marne) et en 1938 celle de Signy-l'Abbaye (IA08000601). L'unité de La Neuville-lès-Wasigny est reconstruite après la Seconde Guerre mondiale, excepté le bâtiment sud-est, et la production cesse en 1968. Une partie des bâtiments est actuellement convertie en maison.
description La laiterie est construite entre la route départementale et la rivière Vaux. L'ensemble est symétrique avec dans l'aile nord-ouest, les bureaux, dans l'aile nord-est, la chaufferie avec sa cheminée et deux bâtiments de fabrication et stockage au sud. L'ensemble est élevé en brique creuse et pleine avec des toits à longs pans à charpente en bois apparente couverte de tuile mécanique. La partie stockage conserve de vastes chambres froides aux murs isolés de plaques de liège.
élévation élévation ordonnancée
étages 1 étage carré
escaliers escalier intérieur : escalier droit, en maçonnerie
gros-oeuvre brique ; brique creuse ; enduit
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) tuile mécanique
couvrement charpente en bois apparente
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Marasi Julien ; Decrock Bruno
référence IA08000494
  © Région Champagne-Ardenne
enquête 2007
date versement 2009/12/12
date mise à jour 2010/02/02
dossier en ligne
service producteur Conseil régional de Champagne-Ardenne - Service chargé de l'inventaire
3, rue du Faubourg Saint-Antoine 51037 Châlons-en-Champagne - 03.26.70.36.81
 
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Requête ((fromagerie industrielle) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0