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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Fromagerie industrielle Moreau, actuellement entrepôt commercial
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localisation
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Champagne-Ardenne ; Ardennes ; Rouvroy-sur-Audry
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aire d'étude
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Ardennes
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adresse
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70 rue de la Vallée
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destinations successives
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entrepôt commercial
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dénomination
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fromagerie industrielle
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; entrepôt industriel ; cour ; cité ouvrière ; logement d'ouvriers ; bureau d'entreprise
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époque de construction
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1er quart 20e siècle ; 3e quart 20e siècle
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année
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1909 ; 1961
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Cette fromagerie est fondée en 1909 par les frères Jean et André Moreau. L'activité est consacrée à la collecte de lait et à la fabrication de fromage qui s'industrialise véritablement à partir de 1947. La génération suivante, celle des fils Pierre et Jules, développe les équipements. Puis Yves, Gilles et Francis Moreau construisent une extension en 1961. L'usine collecte 100 millions de litres de lait en 1982, dont 64 pour la fromagerie. Elle produit de la poudre de lait pour la consommation humaine et animale, du beurre, du fromage (camembert, coulommiers, Saint-Remi). Actuellement, le site est reconverti en entrepôt commercial. On compte 150 employés au moment du dépôt de bilan en 1985.
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description
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Le site est implanté sur une parcelle triangulaire dont la pointe était occupée par les bureaux, en pierre de taille de calcaire de Dom-le-Mesnil sur un étage carré et toiture en ardoise. Les bâtiments de stockage, transformation du lait, conditionnement et expédition sont concentrés sur deux étages carrés autour d'une grande cour. Les murs sont en brique, la couverture en ardoise. Une cheminée existait encore en 1964. Les logements d'ouvriers sont implantés en continuité le long de la rue de la Vallée, prolongés un peu plus loin par une cité ouvrière de dix logements.
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étages
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2 étages carrés
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gros-oeuvre
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brique ; enduit ; calcaire ; pierre de taille
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couverture (type)
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toit à deux pans
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couverture (matériau)
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ardoise ; tuile mécanique ; métal en couverture
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couvrement
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voûte en berceau segmentaire ; charpente en bois apparente
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Bennani Maya ; Decrock Bruno
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référence
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IA08000549
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© Région Champagne-Ardenne
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enquête
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2007
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date versement
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2009/12/12
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date mise à jour
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2010/02/02
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dossier en ligne
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service producteur
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Conseil régional de Champagne-Ardenne - Service chargé de l'inventaire 3, rue du Faubourg Saint-Antoine 51037 Châlons-en-Champagne - 03.26.70.36.81
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