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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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fromagerie industrielle Bader, puis Gaston Schwob, puis S.A. des fermiers réunis, actuellement musée
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localisation
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Champagne-Ardenne ; Aube ; Brienne-la-Vieille
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aire d'étude
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Aube
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adresse
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1 chemin Milbert
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destinations successives
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musée
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dénomination
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fromagerie industrielle
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; logement d'ouvriers ; logement patronal
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époque de construction
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limite 19e siècle 20e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Bader fait édifier une fromagerie vers 1900, à laquelle il joint assez rapidement une porcherie. Une machine à vapeur y est installée, relayée par l'énergie électrique dans les années trente. Gaston Schwob exploite cette usine, puis la S.A. des fermiers réunis à partir de 1935 environ ; la fermeture intervient vers 1970. Les locaux sont actuellement réoccupés par l'écomusée de la forêt d'Orient.
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description
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Logement patronal à un étage carré, couvert d'un toit à longs pans en tuile mécanique. Atelier de fabrication en rez-de-chaussée, élevé en briques, couvert d'un toit à longs pans en tuiles mécaniques surmonté d'un lanterneau.
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étages
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1 étage carré
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gros-oeuvre
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calcaire ; moellon ; brique ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans ; croupe ; lanterneau
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couverture (matériau)
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tuile mécanique ; tuile plate
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Alvès dos Santos G.
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référence
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IA10000067
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© Inventaire général
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enquête
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1998
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date versement
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2000/09/27
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date mise à jour
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2015/05/19
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dossier en ligne
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service producteur
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Conseil régional de Champagne-Ardenne - Service chargé de l'inventaire
3, rue du Faubourg Saint-Antoine 51037 Châlons-en-Champagne - 03.26.70.36.81
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