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Réponse n° 45

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site moulin à blé, puis moulin à foulon, actuellement distillerie Calvados Boulard
localisation Basse-Normandie ; Calvados ; Coquainvilliers
aire d'étude Calvados
lieu-dit le Moulin
hydrographie le Pré d'Auge
dénomination moulin à blé ; moulin à foulon ; distillerie
parties non étudiées canal ; atelier de fabrication ; chai ; bureau d'entreprise ; logement ; citerne
éléments remarquables machine de production (étudiée dans la base Palissy)
objets mobiliers
époque de construction 1ère moitié 19e siècle (détruit) ; 3e quart 19e siècle ; 3e quart 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Le moulin à blé est attesté en 1842. Possédé par Louis Taillois, il est alors équipé de deux roues hydrauliques. Après avoir été reconstruit vers 1847 par Viot, il est transformé vers 1864 en moulin à foulon par Levasseur et Lecarpentier, exploitants d'une usine à Lisieux (voir dossier : filature ; moulin à tan, 21-25 quai des Remparts). Le règlement du moulin est fixé par arrêté préfectoral du 30 mars 1866. Vers 1930, les bâtiments sont affectés à l'usage d'une distillerie. Celle-ci est exploitée depuis 1960 environ par la société Boulard, qui aménage de nouveaux chais (capacité actuelle de 6500 hectolitres). Les Calvados Boulard sont détenus par Finance du Pays d'Auge, société regroupant des investisseurs privés régionaux, détentrice depuis 1998 des Calvados Père Magloire à Pont-l'Evêque (voir dossier : distillerie du Père Magloire, route de Trouville).
La distillerie est dotée d'alambics à colonne (société Geimdor, Angers) et d'alambics à repasse.
description Atelier de fabrication en rez-de-chaussée, en béton aggloméré, moellons de calcaire, brique, pan de bois, enduit partiel et essentage d'ardoise, à toit à longs pans en ciment amiante. Deux chais, l'un en rez-de-chaussée, en béton aggloméré, moellons de calcaire, brique, pan de bois, enduit partiel et essentage d'ardoise, à toit à longs pans en métal, l'autre en rez-de-chaussée surmonté d'un étage de comble, en brique, à toit à longs pans en ardoise. Bureau en rez-de-chaussée, en granit, pan de bois et enduit partiel, à toit à longs pans en ardoise. Un premier logement à un étage de carré surmonté d'un étage de comble, en brique, à toit à croupe en ardoise. Un second logement à un étage carré, en moellons de calcaire, brique, pan de bois et enduit partiel, à toit à croupe en ardoise.
étages 1 étage carré ; étage de comble
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; granite ; brique ; béton aggloméré ; pan de bois ; enduit partiel ; essentage d'ardoise
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert ; croupe
couverture (matériau) ardoise ; métal en couverture ; ciment amiante en couverture
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Lecherbonnier Yannick
référence IA14000783
  © Inventaire général
enquête 1992
date versement 2001/10/04
date mise à jour 2010/10/26
crédits photo Corbierre, Pascal - © Région Basse-Normandie - Inventaire général
 
dossier en ligne
Contact service producteur
service producteur Région Basse-Normandie - Direction de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Abbaye aux Dames - Place Reine Mathilde BP 523 - 14035 Caen Cedex - 02.31.06.97.33
 
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Requête ((moulin à blé) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0