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Réponse n° 1618

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site moulin à farine et à huile, puis atelier de sabotier
localisation Franche-Comté ; Haute-Saône ; Sainte-Marie-en-Chanois
aire d'étude Haute-Saône
lieu-dit Breuchin (sur le)
hydrographie Breuchin (dérivation du)
dénomination moulin à farine ; moulin à huile ; atelier
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement ; parties agricoles ; bief de dérivation
éléments remarquables machine de production (étudiée dans la base Palissy)
objets mobiliers
époque de construction 2e quart 18e siècle
année 1745
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Le moulin à farine figure sur la carte de Cassini (1760). Lorsque les habitants de la commune demandent en 1858 la réglementation du moulin, dit Constantin, son propriétaire, le sieur Juster mentionne un "acte par lequel le baron de Saint-Maurice Sainte-Marie aurait vendu le moulin en 1684 moyennant rente perpétuelle". Le moulin est réglementé par arrêté préfectoral du 13 novembre 1858 ; il est équipé de "trois paires de meules, d'une huilerie et d'une ribbe mues par 5 roues à palettes droites recevant l'eau de côté". Le moulin cesse de fonctionner au début du 20e siècle. En 1942, François Bresson y installe un petit atelier de saboterie, repris par ses fils Marcel (jusqu'en 1961) et Valbert (jusqu'en 1987). Les 2 roues hydrauliques (une pour la paire de meule à farine et l'autre pour le moulin à huile) ont été remplacées par une turbine vers 1950. L'atelier conserve encore les machines de fabrication des sabots. Il subsiste, sur la rive gauche du bief, une paire de meules à huile (ou ribe), primitivement protégées par un petit édifice (aujourd'hui disparu).
Présence de deux roues hydrauliques en dessous au début du 20e siècle. Outre les machines de production de la saboterie (étudiées : IM7001035), l'établissement conserve une turbine hydraulique (déposée) de marque Comélor (Fougerolles, 70) de 25 ch.
Quatre personnes dans l'après-guerre.
description Tous les bâtiments sont en moellon de grès enduit, couverts de dalles en grès (lave). La date 1745 est gravée sur la clé d'arcade de la grange. Le bâtiment du moulin comprend la chambre des meules (devenue atelier de sabotier), dont le pignon est longé par le bief, le logement et les parties agricoles.
étages 1 étage carré ; étage de comble
gros-oeuvre moellon ; grès ; enduit
couverture (type) toit à longs pans ; appentis
couverture (matériau) tuile mécanique ; grès en couverture
couvrement charpente en bois apparente
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Favereaux Raphaël
référence IA70000122
  © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
enquête 2005
date versement 2006/11/30
date mise à jour 2012/09/01
crédits photo Mongreville, Jérôme - © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine, ADAGP, 2005
 
dossier en ligne
service producteur Conseil régional de Franche-Comté - Direction de l'Inventaire du patrimoine
4, square Castan 25031 Besançon Cedex - 03.81.65.72.10
 
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Requête ((moulin à farine) :DENO )
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