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Réponse n° 525

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site ancien moulin à farine et à huile dit Moulin de Mulinaccio, actuellement bureau d'informations touristiques
localisation Corse ; Corse-du-Sud ; Rezza
aire d'étude Cruzini-Cinarca
adresse Muriccie
hydrographie Calanche
destinations successives bureau d'informations touristiques
dénomination moulin à farine ; moulin à huile
parties non étudiées bief de dérivation ; conduite forcée
époque de construction 1er quart 20e siècle ; 4e quart 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
personnalité(s) Nicoli Jean-Dominique (maître d'ouvrage)
historique Moulin à farine et à huile construit pour Jean-Dominique Nicoli, curé à Azzana, peu avant 1923 date de son enregistrement sur la matrice cadastrale (A.D.2A : 3 P 259/8). En 1939 il est exploité par la famille Battesti et sa capacité de mouture est de 8 quintaux (A.D.2A : 7 M 313). Profondément remanié à la fin des années 1990 pour être transformé en maison d'informations touristiques pour le Parc naturel régional. D’après des témoignages oraux la production de farine se serait arrêtée au début des années 1950 et la production d'huile d'olive au début des années 1960.
description Bief maçonné conduisant l'eau du ruisseau de Calanche à une conduite forcée maçonnée. Ce moulin était équipé de deux roues hydrauliques horizontales à palettes, toujours visibles, situées en étage de soubassement voûté en berceau et actionnant alternativement une paire de meules destinée à la production de farine de châtaignes et une meule sur champ pour le broyage des olives, toujours en place au niveau du rez-de-chaussée surélevé. Broyeur à cuve maçonnée. Presse à huile à vis sans fin en fonte portant l'inscription "PRESSOIR AMERICAIN BREVETE". Les roues hydrauliques, la trémie et l'archure des meules à farine ont été refaites à la fin des années 1990.
étages étage de soubassement ; en rez-de-chaussée surélevé ; comble à surcroît
gros-oeuvre granite ; moellon
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) tuile creuse mécanique
couvrement voûte en berceau
état remanié
propriété propriété privée
type d'étude inventaire préliminaire
rédacteur(s) Bernard Guillaume ; Fideli Marie-Antoinette
référence IA2A002689
  © Inventaire général ; © Collectivité Territoriale de Corse
enquête 2009
date versement 2009/12/04
crédits photo Bernard, Guillaume - © Collectivité Territoriale de Corse
 
service producteur Collectivité Territoriale de Corse - Direction du Patrimoine - Service de l'Inventaire du Patrimoine
Villa Ripert - 1, cours Général Leclerc - 20000 Ajaccio - 04.95.10.98.22/04.95.10.98.23
 
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Requête ((moulin à farine) :DENO )
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