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Réponse n° 541

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site moulin à farine
localisation Corse ; Corse-du-Sud ; Santa-Maria-Siché
aire d'étude Santa-Maria-Siché
lieu-dit Apà
hydrographie Apà (le)
dénomination moulin à farine
parties non étudiées bief de dérivation ; logement
époque de construction 1er quart 19e siècle ; 3e quart 19e siècle
année 1807 ; 1867 ; 1870
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
personnalité(s) Ornano Antoine (maître d'ouvrage)
historique Moulin à farine actionné par une roue hydraulique horizontale construit en 1807 pour Antoine Ornano, comme l'indique "l'état des moulins en activité" dressé en 1828 (A. D. Corse-du-Sud - 6 M 1020). Equipé jusqu'en 1867 d'une seule paire de meules, il utilise deux personnes pour son fonctionnement et chôme deux mois par an, en raison de l'étiage du cours d'eau. Remanié à cette date pour accueillir une deuxième paire de meules, il est agrandi en 1870 en vue d'en abriter une troisième, comme le révèlent les mentions portées sur les "carnets portatifs des établissements industriels pour la contribution des patentes pour la commune de Santa-Maria-Siché" établis de 1872 à 1887, mentions complétées par la valeur vénale du bâtiment et de la chute d'eau : 4400 francs ainsi que de l'outillage : roue hydraulique, engrenages, meules et accessoires : 2600 francs (A. D. Corse-du-Sud - 6 M 1031 et 6 M 1035). Notons que la troisième paire de meules semble ne jamais avoir été installée, comme le suggère son absence de documentation postérieure. Ainsi, en 1906, seules deux paires de meules sont-elles mentionnées sur "l'état des moulins en activité ou en chômage avec leur force de transformation journalière" dressé par le Directeur des Contributions Directes (A. D. Corse-du-Sud - 6 M 1039). Ce moulin est encore en activité lors de la première guerre mondiale, "écrasant en moyenne 8 quintaux de blé par jour" en 1917 comme l'indique le "Plan Départemental de ravitaillement - Statistiques et ressources" (A. D. Corse-du-Sud 6 M 1074). Il cessera toute production entre les Deux-Guerres.
étages étage de soubassement ; en rez-de-chaussée surélevé
gros-oeuvre granite ; moellon
couverture (matériau) bois en couverture
état vestiges
propriété propriété privée
type d'étude inventaire préliminaire ; patrimoine industriel
rédacteur(s) Mattioli Mauricette ; Fideli Marie-Antoinette
référence IA2A001921
  © Inventaire général ; © Collectivité Territoriale de Corse
enquête 2011
date versement 2012/01/07
service producteur Collectivité Territoriale de Corse - Direction du Patrimoine - Service de l'Inventaire du Patrimoine
Villa Ripert - 1, cours Général Leclerc - 20000 Ajaccio - 04.95.10.98.22/04.95.10.98.23
 
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Requête ((moulin à farine) :DENO )
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