|
Inventaire général du patrimoine culturel
|
édifice / site
|
moulin à farine
|
localisation
|
Corse ; Corse-du-Sud ; Santa-Maria-Siché
|
aire d'étude
|
Santa-Maria-Siché
|
lieu-dit
|
Apà
|
hydrographie
|
Apà (le)
|
dénomination
|
moulin à farine
|
parties non étudiées
|
bief de dérivation ; logement
|
époque de construction
|
1er quart 19e siècle ; 3e quart 19e siècle
|
année
|
1807 ; 1867 ; 1870
|
auteur(s)
|
maître d'oeuvre inconnu
|
personnalité(s)
|
Ornano Antoine (maître d'ouvrage)
|
historique
|
Moulin à farine actionné par une roue hydraulique horizontale construit en 1807 pour Antoine Ornano, comme l'indique "l'état des moulins en activité" dressé en 1828 (A. D. Corse-du-Sud - 6 M 1020). Equipé jusqu'en 1867 d'une seule paire de meules, il utilise deux personnes pour son fonctionnement et chôme deux mois par an, en raison de l'étiage du cours d'eau. Remanié à cette date pour accueillir une deuxième paire de meules, il est agrandi en 1870 en vue d'en abriter une troisième, comme le révèlent les mentions portées sur les "carnets portatifs des établissements industriels pour la contribution des patentes pour la commune de Santa-Maria-Siché" établis de 1872 à 1887, mentions complétées par la valeur vénale du bâtiment et de la chute d'eau : 4400 francs ainsi que de l'outillage : roue hydraulique, engrenages, meules et accessoires : 2600 francs (A. D. Corse-du-Sud - 6 M 1031 et 6 M 1035). Notons que la troisième paire de meules semble ne jamais avoir été installée, comme le suggère son absence de documentation postérieure. Ainsi, en 1906, seules deux paires de meules sont-elles mentionnées sur "l'état des moulins en activité ou en chômage avec leur force de transformation journalière" dressé par le Directeur des Contributions Directes (A. D. Corse-du-Sud - 6 M 1039). Ce moulin est encore en activité lors de la première guerre mondiale, "écrasant en moyenne 8 quintaux de blé par jour" en 1917 comme l'indique le "Plan Départemental de ravitaillement - Statistiques et ressources" (A. D. Corse-du-Sud 6 M 1074). Il cessera toute production entre les Deux-Guerres.
|
étages
|
étage de soubassement ; en rez-de-chaussée surélevé
|
gros-oeuvre
|
granite ; moellon
|
couverture (matériau)
|
bois en couverture
|
état
|
vestiges
|
propriété
|
propriété privée
|
type d'étude
|
inventaire préliminaire ; patrimoine industriel
|
rédacteur(s)
|
Mattioli Mauricette ; Fideli Marie-Antoinette
|
référence
|
IA2A001921
|
|
© Inventaire général ; © Collectivité Territoriale de Corse
|
enquête
|
2011
|
date versement
|
2012/01/07
|
service producteur
|
Collectivité Territoriale de Corse - Direction du Patrimoine - Service de l'Inventaire du Patrimoine Villa Ripert - 1, cours Général Leclerc - 20000 Ajaccio - 04.95.10.98.22/04.95.10.98.23
|