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Réponse n° 348

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Moulin à farine du Bas Drény
localisation Bretagne ; Côtes-d'Armor ; Plémy
aire d'étude Côtes-d'Armor
lieu-dit Moulin du Bas Drény
hydrographie ruisseau du Bas Drény
dénomination moulin à farine
parties non étudiées atelier de fabrication ; bâtiment d'eau ; bief de dérivation ; logement patronal ; écurie
éléments remarquables machine énergétique ; machine de production
époque de construction Temps modernes ; 4e quart 19e siècle ; 4e quart 20e siècle
année 1890 ; 1980
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique A l'époque médiévale, le moulin dépendait de l'abbaye de Moncontour. Propriété de Pierre Gicquel, il est exploité par Pierre Thébault et produit en 1848 : 15 000 kg de farine de seigle, 13 600 kg de farine d'avoine et presque autant de farine de blé noir. Il passe ensuite aux mains de Jean-Marie Mercier, puis de François Pelé en 1868. Sous l'impulsion de ce dernier, le logement patronal est démoli en 1890 avant d'être reconstruit la même année. En 1916, Jean Jouan devient propriétaire du moulin avant de le céder à son fils Albert en 1948. Le moulin fonctionne alors avec deux paires de meules respectivement destinées à la mouture de farine de blé noir et de froment, puis à la fabrication de posson à base d'orge et d'avoine (céréales secondaires pour l'alimentation animale). En 1968, le moulin cesse de fonctionner. Actuellement, il fabrique toujours de la posson pour le cheval du propriétaire. L'ancien logement du meunier daté de 1890 a été détruit ; il a été remplacé par l'extension des anciennes écuries transformées en maison en 1980. Le moulin a conservé ses deux roues hydrauliques actionnant chacune une paire de meules. En 1848, le moulin du Bas-Drény emploie trois personnes dont une femme.
description A un étage de soubassement, le moulin, contreforté, est édifié en moellons de granite et est couvert d'un toit à longs pans en ardoises. Il est flanqué de l'actuel logis patronal, restauré et agrandi par l'extension des anciennes écuries. Ce logement, bâti dans les mêmes matériaux, compte un étage de comble à surcroît. Le réseau hydraulique, les ouvrages régulateurs, les deux roues hydrauliques à augets, ainsi que le matériel de mouture, sont en parfait état de conservation.
plan plan rectangulaire régulier
étages comble à surcroît
gros-oeuvre granite ; moellon
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) ardoise
typologie Moulin de type artisanal, de plan allongé, abritant souvent le logement du meunier à son extrémité (type A1).
état établissement industriel désaffecté ; restauré
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Gasnier Marina
référence IA22002259
  © Inventaire général
enquête 2003
date versement 2004/09/03
Contact service producteur
service producteur Conseil régional de Bretagne - Service chargé de l'inventaire
Hôtel de Blossac - 6, rue du Chapitre 35044 Rennes Cedex - 02.99.29.67.67
 
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Requête ((moulin à farine) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0