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Réponse n° 1766

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site moulin à farine et moulin à foulon actuellement maison
localisation Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Vaucluse ; Cavaillon
aire d'étude Cavaillon
lieu-dit Saint-Pierre-des-Essieux
destinations successives maison
dénomination moulin à farine ; moulin à foulon
époque de construction 2e quart 19e siècle
siècle détail 1er quart 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Le moulin aurait été construit en 1732, date à laquelle on trouverait aux archives départementales mention de l'obtention d'un droit d'eau. Il n'aurait fonctionné que très peu de temps car le droit d'eau n'aurait plus été payé par la suite. Cependant, la présence de meules de la fin du 19e siècle ou du début 20e siècle montrent qu'une acitvité avait encore lieu à cette époque. Ces meules portent des plaques de fonte avec l'inscription H. MESNAGER B. SGDG EQUILIBRE DES MEULES EN REPOS ET ROTATION. Vers 1900 l'ensemble aurait été transformé en laiterie avec l'aménagement d'une aile en retour abritant des étables pour une trentaine de vaches. Celle-ci aurait fonctionné jusqu'à la dernière guerre. Aujourd'hui, l'ensemble a été tranformé en logement.
description Moulin situé sur le canal Saint-Julien. Il se compose de l'ancien moulin proprement dit qui déborde sur le canal à l'arrière du logement et d'une remise pour le stockage du grain à l'est. A l'ouest, la partie aménagée en laiterie comprend deux étables de part et d'autre d'un hangar ouvert formant préau. Devant, puits en pierre de taille. Toutes les constructions sont en blocage enduit. Le moulin était alimenté en sous-sol par deux vannes d'accès pour alimenter en eau les roues verticales à pales actionnant les meules. On trouve deux types de meules correspondant peut-être aux deux activités du moulin : une meule pour le foulon, deux autres pour la farine. Dans le moulin à farine on observe des trémies d'accès du grain venant de l'extérieur. Dans les étables, mangeoires en béton et râteliers en métal. Le logement est précédé d'une terrasse cimentée et d'une pelouse. Trois niveaux, travées irrégulières : porte à gauche, fenêtre longue à droite, puis deux baies rectangulaires à l'étage, surmontées de trois fenestrons sous la triple génoise du toit.
étages sous-sol ; rez-de-chaussée ; 1 étage carré
gros-oeuvre moellon ; maçonnerie ; enduit
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) tuile creuse
propriété propriété privée
type d'étude inventaire topographique
rédacteur(s) Négrel Geneviève ; Marciano Florence
référence IA84000592
  © Inventaire général, Région Provence-Alpes-Côte d'Azur
enquête 1992
date versement 2003/08/27
date mise à jour 2007/03/12
service producteur Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66
 
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Requête ((moulin à farine) :DENO )
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