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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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moulin à farine
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localisation
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Limousin ; Creuse ; Bazelat
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aire d'étude
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Souterraine (La)
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lieu-dit
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Age Pouret (l')
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hydrographie
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l'Abloux
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dénomination
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moulin à farine
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parties non étudiées
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ferme
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époque de construction
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2e moitié 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Moulin attesté en 1796, noté sur la carte de Cassini publiée en 1768 et sur le cadastre de 1825 ; seul le bâtiment correspondant au moulin apparaît alors. Il a probablement été reconstruit dans le 1er quart du 20e siècle. Il était autrefois équipé d'une roue à aubes en bois prenant l'eau par le dessus qui fut refaite vers 1946. Celle-ci a été remplacée vers 1956 par une turbine hydraulique (qui est toujours en état de marche) et un moteur électrique afin de suppléer la turbine quand l'eau manquait. La meule en pierre a été remplacée en 1928 (mais elle a été conservée en raison des avantages fiscaux) par les cylindres, le broyeur à cylindres cannelés et le convertisseur à cylindres lisses, fabriqués par Lacroix à Dole, Jura. Ce moulin ne fonctionne plus depuis une quinzaine d'années. Il fournissait 25 quintaux de farine par 24 heures. La ferme a probablement été bâtie dans le 3e ou le 4e quart du 19e siècle.
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description
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Le moulin, à un étage carré avec étage de soubassement et de comble, se trouve sous la chaussée de l'étang, il est alimenté en eau par un canal. L'étage de soubassement abrite la turbine, les anciennes meules et la nettoyeuse à grains. La transmission des grains se fait par un système de chaîne à godets. Au rez-de-chaussée, se trouvent le broyeur et le convertisseur qui servent à moudre le grain. Au premier étage, le mélangeur permet de refroidir les farines après leur mouture et le diviseur à ensacher les farines. Enfin au dernier niveau, les bluteries classent les farines et les gruaux par ordre de grosseur. La ferme du moulin est en bloc-à-terre avec un logis en rez-de-chaussée et un étage de soubassement
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étages
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étage de soubassement ; 1 étage carré ; étage de comble
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escaliers
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escalier de distribution extérieur : escalier droit, en maçonnerie ; escalier dans-oeuvre : escalier droit, en charpente
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gros-oeuvre
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granite ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans
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couverture (matériau)
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tuile mécanique
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typologie
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ferme en bloc à terre ; logis de ferme en rez-de-chaussée
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Desmoulins Marie-Emmanuelle
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référence
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IA23000022
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© Inventaire général
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enquête
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1995
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date versement
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2002/01/31
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date mise à jour
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2006/06/22
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crédits photo
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Rivière, Philippe - © Inventaire général, ADAGP
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dossier en ligne
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Contact service producteur
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