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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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bergerie
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localisation
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Midi-Pyrénées ; Aveyron ; Millau
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aire d'étude
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Millau
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lieu-dit
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Baumes (les)
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destinations successives
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bergerie
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dénomination
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bergerie
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parties non étudiées
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citerne ; grange ; bergerie
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époque de construction
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1ère moitié 19e siècle
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historique
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Cette grange bergerie date probablement du début du 19e siècle et correspond certainement à l'agrandissement de la ferme lié à l'essor de Roquefort.
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description
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La ferme se compose de bâtiments accolés, adossés pour partie au rocher qui les cantonne au nord. La grange-bergerie est élevée au pied du rocher, à l'est de l'abri troglodytique. Lui fait suite, adoptant la topographie du terrain, le bâtiment d'habitation. Ce dernier comporte un long étage quadrangulaire destiné à la résidence et un rez-de-chaussée voûté. A l'étage, elle est accessible par une porte rejetée sur le côté (est), couverte d'un linteau droit et chanfreinée. Son appui suggère qu'elle a été remaniée. Le bâtiment a probablement été rallongé vers l'ouest, comme le suggère le parement, afin de ménager un espace supplémentaire au-dessus de la cave. L'ensemble, couvert d'une toiture à longs pans que suggèrent les pignons, est entièrement élevé en moellons de calcaire régulièrement assisés, avec chaîne d'angle. Les vestiges de couverture montrent qu'elle était couverte d'une toiture de lauses de calcaire. La grange - bergerie se situe à l'aplomb du rocher. Typique de l'architecture caussenarde, le bâtiment, quadrangulaire, est couvert d'une voûte en berceau brisé sur laquelle repose une toiture de lauses de calcaire. A l'intérieur, une rangée de trous de boulins montre qu'il était divisé en deux dans sa hauteur, ménageant un espace pour les brebis en rez-de-chaussée, pour le foin à l'étage. L'espace inférieur est dédié à la citerne. Le puits qui le surmonte, destiné à puiser l'eau mais aussi à la récupérer, est ménagé à l'intérieur du bâtiment, contre le mur ouest. En partie engagé dans la maçonnerie, il permet qu'il soit accessible depuis l'intérieur du bâtiment comme depuis l'extérieur, par quelques marches. Le bâtiment est accessible par un portail en plein cintre précédé d'une salle en partie adossée au rocher et couverte d'une voûte en berceau plein cintre. L'ensemble, murs est toit, est élevé en calcaire, le toit de la grange - bergerie permettant d'alimenter la citerne.
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étages
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sous-sol ; rez-de-chaussée ; 1 étage carré
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gros-oeuvre
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calcaire ; moellon
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couverture (type)
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toit à longs pans
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couverture (matériau)
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calcaire en couverture
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couvrement
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voûte en berceau
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propriété
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propriété publique
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site protégé
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parc naturel régional
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Galés Françoise
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référence
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IA12101308
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© Ville de Millau ; © Inventaire général Région Occitanie
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enquête
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2002
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date versement
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2017/04/13
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dossier en ligne
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service producteur
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Conseil régional de Midi-Pyrénées - Direction de la Culture et de l'Audiovisuel - Service Connaissance du Patrimoine 22, bd Maréchal Juin 31406 Toulouse cedex 9 - 05.34.45.97.33
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