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Réponse n° 47

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Distillerie d'eau de vie de Cognac dite Distillerie Pinet, Castillon et Cie, puis Castillon et Cie, actuellement Renault S.A.
localisation Poitou-Charentes ; Charente ; Cognac
aire d'étude Cognac Centre
adresse 17 rue de l'Abattoir
hydrographie Charente (la)
destinations successives chai
dénomination distillerie
parties non étudiées atelier de fabrication ; cuvage ; chai ; cour ; conciergerie
éléments remarquables machine de production
époque de construction 1er quart 19e siècle (?) ; 4e quart 19e siècle
année 1884 ; 1892
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Selon la tradition orale, une distillerie aurait été construite à cet emplacement en 1814, mais elle ne figure pas sur l'ancien plan cadastral. Grands travaux de construction en 1884 pour Charles Castaigne. En 1892, construction d'une nouvelle distillerie pour Henri Bourraud, qui la loue à Pinet Castillon. En 1911, achat de la distillerie par Pinet Castillon.
Il y a quatre chaudières compactes en acier, de base octogonale, sans maçonnerie traditionnelle, de 20 à 25 hl, et deux de 15 à 20 hl, construites en 1970 par Vernhes, sans chauffe-vin. Ancien alambic de 9 à 10 hl de 1910, avec chaudière en brique et chapiteau de forme cylindrique, à col de cygne, construit par Andréotti
description Chais et atelier de fabrication sont en rez-de-chaussée ; la conciergerie à un étage carré ; surface du site en m2 : 4350 ; surface bâtie en m2 : 3450
plan plan régulier en U
élévation élévation ordonnancée sans travées
étages 1 étage carré
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; enduit
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert
couverture (matériau) tuile creuse
couvrement charpente en bois apparente
typologie arc segmentaire
propriété propriété privée
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Van Riesen Wulf
référence IA00066191
  © Inventaire général
enquête 1986
date versement 1991/02/21
date mise à jour 2011/07/26
crédits photo Deneyer, Marc - © Inventaire général, ADAGP
 
Contact service producteur
service producteur Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
 
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Requête ((distillerie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0