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Réponse n° 53

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Distillerie d'eau-de-vie de Cognac J. et F. Martell
localisation Poitou-Charentes ; Charente ; Cognac
aire d'étude Cognac Centre
adresse place Edouard-Martell
dénomination distillerie
parties non étudiées atelier de fabrication ; tonnellerie ; chai ; bureau d'entreprise ; cour
éléments remarquables atelier de fabrication ; machine de production
époque de construction 1er quart 19e siècle ; 3e quart 19e siècle ; 4e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle ; 2e quart 20e siècle
année 1890 ; 1906 ; 1928
auteur(s) Demangeat Eugène (architecte)
historique Chais, bureau et mise en bouteilles entièrement reconstruits dans les années 1850, par l'architecte Eugène Demangeat, pour la maison de commerce Martell, fondée en 1715 et installée depuis 1833 rue Gâte-Bourse, dans des bâtiments du début du 19e siècle. Grands travaux à la fin du 19e siècle, avec la construction de la distillerie en 1890, de nouveaux chais et du comptoir en 1906. Construction de la tour de mise en bouteilles en 1928. Vers 1930, on transforme la distillerie en tonnellerie. En 1988, vente de la société au Canadien Seagram.
Installation de deux machines à vapeur en 1882. En 1890, la distillerie avait quatre chaudières de 6 hl.
Effectif en 1882 : 200 personnes, en 1988 : 778 personnes.
Existence d'un fonds d'archives privées
description Distillerie en rez-de-chaussée, en pan de bois et brique, à charpente en bois apparente, double toit à longs pans avec lanterneaux et couvert d'ardoise ; chais en moellon, en rez-de-chaussée, avec charpente en bois apparente et charpente métallique apparente, couverts de tuile creuse ; bureau en pierre de taille, à deux niveaux, avec façade à travées et ordonnancée, couvert de tuile creuse ; mise en bouteilles à structure en béton rempli de brique, à 4 étages, avec terrasse en béton
élévation élévation à travées ; élévation ordonnancée
étages 4 étages carrés
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; béton armé ; appareil mixte ; brique ; pan de bois ; pierre de taille
couverture (type) toit à longs pans ; terrasse ; lanterneau
couverture (matériau) tuile creuse ; ardoise ; béton en couverture
couvrement charpente métallique apparente ; charpente en bois apparente
typologie arc segmentaire ; rectangulaire
propriété propriété privée
protection MH 1995/09/27 : inscrit MH partiellement
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Van Riesen Wulf
référence IA00066224
  © Inventaire général
enquête 1987
date versement 1991/02/21
date mise à jour 2011/10/17
crédits photo Maulny, Alain (reproduction) - © Inventaire général, ADAGP
 
Contact service producteur
service producteur Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
autre dossier dossier de protection
 
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Requête ((distillerie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0