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Réponse n° 80

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Distillerie d'eau et d'eau de vie dite Distillerie de la Groie
localisation Poitou-Charentes ; Charente ; Cognac
aire d'étude Cognac Centre
lieu-dit Luprie
dénomination distillerie
parties non étudiées cour ; logement patronal ; atelier de fabrication ; cheminée d'usine ; laboratoire ; bureau d'entreprise ; chai
éléments remarquables machine de production
époque de construction 1ère moitié 19e siècle ; 1ère moitié 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Chai et logement patronal figurent sur le plan cadastral de 1807. Ils ont été reconstruits dans la 1ère moitié du 19e siècle. Bureau et laboratoire ont été ajoutés dans la 1ère moitié du 20e siècle. Distillation d'eau-de-vie depuis quatre générations et spécialisation dans la distillation d'eau très pure, pour la réduction du cognac, depuis 30 ans. Production de 2400 hl d'alcool pur par année.
Il y a deux distilleries : l'ancienne avec trois alambics de 15 hl et deux de 12 hl, construits par Prulho, la nouvelle avec trois chaudières automatisées de 25 hl, pour la bonne chauffe.
Effectif en 1986 : 12 personnes
description Chai et atelier de fabrication à un étage carré, en moellon avec baies en arc segmentaire et toit à longs pans couvert de tuiles creuses ; cheminée d'usine en brique ; logement patronal en pierre de taille, à toit à longs pans brisés en tuile mécanique et en ardoise, avec sous-sol, un étage carré et un étage de comble, sa façade sur cour est ordonnancée
plan plan régulier en L
élévation élévation à travées ; élévation ordonnancée
étages sous-sol ; 1 étage carré ; étage de comble
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; enduit ; pierre de taille ; brique
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert ; toit à longs pans brisés ; croupe
couverture (matériau) tuile creuse ; tuile mécanique ; ardoise
typologie arc segmentaire ; rectangulaire
propriété propriété privée
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Van Riesen Wulf
référence IA00066194
  © Inventaire général
enquête 1987
date versement 1991/02/21
date mise à jour 2011/10/17
crédits photo Deneyer, Marc - © Inventaire général, ADAGP
 
Contact service producteur
service producteur Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
 
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Requête ((distillerie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0