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Réponse n° 30

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site moulin à farine et à huile, filature et moulinerie de soie Ginhoux
localisation Languedoc-Roussillon ; Gard ; Saint-Brès
aire d'étude Gard
lieu-dit la Liquière
adresse route de Saint Ambroix
hydrographie la Cèze
destinations successives minoterie ; chocolaterie
dénomination moulin ; filature ; moulinerie
parties non étudiées atelier de fabrication ; moulin ; canal
époque de construction 1er quart 19e siècle
année 1821
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique François Ginhoux, meunier, superpose en 1821 une moulinerie et une filature de soie à un moulin à farine et à huile d'origine médiévale, alimenté par la Cèze. En 1838, la moulinerie n'est plus mentionnée et le reste passe à son gendre Auguste Chabert, déjà propriétaire d'une importante filature à Saint-Ambroix, transformation du moulin à farine en minoterie. Passage en 1848 à Auguste Ginhoux, neveu du précédent, qui confie la direction de la filature à MM. Manifacier et Silhol, eux aussi importants filateurs de Saint-Ambroix. Arrêt de 1860 environ à 1871 avec fonctionnement en moulin à huile et minoterie. Reprise par Louis Faucher dont la veuve donne la direction puis vend en 1882 à Auguste Bayle qui fait fonctionner l'entreprise jusqu'à sa mort vers 1925. La minoterie est en particulier transformée en usine de chocolat en poudre pour les armées de marque L'Aumônier.
1821, chaudière Gensoul (Lyon) et 30 bassines. 1837, chaudière Veillon (Alès) et machine de 3, 5 ch. Mars 1850, nouvelle chaudière cylindrosphérique de 3380 l et 32 bassines.
1909, 32 fileuses, 6 batteuses et 5 autres personnes
description Toit en tuiles creusés remplacées par des tuiles mécaniques sur la filature mais pas sur les bâtiments voisins ; surface bâtie en m2 : 320
élévation élévation ordonnancée
étages 2 étages carrés ; étage de soubassement
gros-oeuvre pierre ; pierre de taille ; pan de fer
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert
couverture (matériau) tuile creuse ; tuile mécanique
couvrement voûte en berceau ; voûte d'arêtes ; charpente en bois apparente ; charpente métallique apparente
typologie arc plein-cintre ; rectangulaire ; oculus
état mauvais état ; établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Wienin Michel
référence IA00128559
  © Inventaire général
enquête 1989
date versement 1995/12/22
date mise à jour 2004/12/03
crédits photo Périn, Jean-Michel - © Inventaire général, ADAGP
 
Contact service producteur
service producteur Région Languedoc-Roussillon - Service chargé de l'inventaire
Espace Capdeville - 417 rue Samuel Morse - 34 000 Montpellier - 04.67.22.86.86
 
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Requête ((moulinerie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0