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Réponse n° 5

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Usine de pâtes alimentaires de la Sté Bozon Verduraz, puis Pâtes-la-Lune et Biscuits Brun.
localisation Aquitaine ; Gironde ; Lormont
aire d'étude Gironde
adresse 63 quai Chaigneau Bichon
destinations successives entrepôt commercial
dénomination usine de pâtes alimentaires
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement patronal ; cour
époque de construction 1er quart 20e siècle ; 2e quart 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Créée en 1927 par la Sté Bozon Verduraz, entreprise savoyarde, l'usine de pâtes alimentaires est installée à Mireport, non loin des Grands Moulins de Bordeaux, dans des bâtiments construits, au début du 20e siècle, pour abriter l'ancienne usine Talbot. En 1945, les ateliers sont rachetés et agrandis par la Sté Pâtes-la-Lune et Biscuits Brun. En 1960, les fabrications sont regroupées à Grenoble et le site de Lormont est désaffecté. Actuellement, les locaux sont loués à plusieurs sociétés.
En 1957, les ateliers de production sont tous automatisés et la production journalière atteint alors 30 tonnes.
En 1950 : 300 à 400 personnes travaillent, suivant la saison. 1957 : 180 salariés.
description L'ancien atelier de fabrication abrite les ateliers municipaux au rez-de-chaussée, les bureaux d'une société immobilière au 1er étage et un entrepôt commercial au 2e étage : ossature en béton, brique et enduit, toit à longs pans couvert en tuile mécanique et verrière, élévation à travées. Logement patronal : 1 étage carré en brique et enduit, couvert en tuile creuse. Surface bâtie en m2 : 6000.
élévation élévation à travées
étages 2 étages carrés
gros-oeuvre pierre ; béton ; brique ; enduit
couverture (type) toit à longs pans ; verrière
couverture (matériau) tuile creuse ; tuile mécanique ; verre en couverture
typologie baie rectangulaire
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Kabouche Marie
référence IA00135863
  © Inventaire général
enquête 1989
date versement 1997/01/10
Contact service producteur
service producteur Conseil régional d'Aquitaine - Service chargé de l'inventaire
54, rue Magendie 33077 Bordeaux Cedex - 05.57.95.02.02
 
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Requête ((usine de pâtes alimentaires) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0