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Réponse n° 5

  Monuments historiques
édifice / site Anciennes glacières
localisation Alsace ; Bas-Rhin ; Strasbourg
adresse 3, 5 rue des Moulins
hydrographie Ill (l')
dénomination usine frigorifique
éléments protégés MH vanne ; glacière ; machine de production ; mécanisme
époque de construction 1er quart 19e siècle ; 4e quart 19e siècle ; 1ère moitié 20e siècle
année 1897 ; 1903 ; 1912 ; 1918 ; 1930
historique Utilisant l'énergie hydraulique de l'Ill, l'usine de production de glace Klareiswerke zur Dünzenmühle date de 1897. L'occupation de ce site est plus ancienne, certains éléments des vannes portant la date de 1815. L'usine puisait l'eau dans la nappe phréatique pour fabriquer les blocs de glace livrés au commerce. Elle a été agrandie en 1903 et de nouveau en 1912, puis modernisée en 1930, avant de cesser toute production en 1990. Le matériel technique, tel que les turbines (trois turbines Francis, dont une de 1897) et les compresseurs, fournis par la société Quiri, basée à Schiltigheim et spécialisée dans les installations de réfrigération, est encore partiellement en place. Il était prévu de convertir l'ensemble en musée de site, à proximité de l'hôtel qui occupe une partie des locaux.
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété d'une société privée ; propriété de l'Etat
protection MH 1991/01/03 : inscrit MH
  Vannes dans leur partie aérienne (poutre support et crémaillères) ; éléments formant le clos et le couvert du futur musée, selon le plan annexé à l'arrêté (cad. 6 62, 63, 85, 88) : inscription par arrêté du 3 janvier 1991
site protégé abords d'un monument historique ; site inscrit ; secteur sauvegardé
type d'étude recensement immeubles MH
documentation MAP
référence PA00085291
  © Monuments historiques, 1992
date versement 1993/06/16
date mise à jour 2015/09/22
Contact service producteur
voir aussi Arrêté de protection numérisé
autre dossier dossier d'inventaire
 
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Requête ((usine frigorifique) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0