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Réponse n° 1323

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site fermes
localisation Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Bouches-du-Rhône ; Marseille 16e arrondissement
aire d'étude Grand Projet de Ville, l'Estaque-les Riaux
dénomination ferme
collectifs 1501 bâti INSEE ; 24 repérées ; 6 étudiées
époque de construction 18e siècle (détruit) ; 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
historique Les quelques exploitations agricoles situées dans les collines semblent avoir été importantes, et existaient déjà en 1819, datant peut-être du 18e siècle. Elles ont été reconstruites ou démolies. Les fermes repérées ont essentiellement été construites dans la seconde moitié du 19e siècle et au tout début du 20e siècle, même si l'emplacement de certaines d'entre elles était déjà construit sur le plan cadastral de 1819 : certaines fermes ont fait l'objet de reconstruction attestée. La plupart de ces fermes, de petites dimensions, sont situées dans le quartier de l'Estaque, entre la mer et les collines. Peut-être s'agit-il de nouvelles mises en valeur de terres après l'arrivée des eaux du canal de Marseille au milieu du 19e siècle. Le recensement de 1872 faisait état d'une trentaine d'agriculteurs, celui de 1911, d'une cinquantaine d'agriculteurs (13 cultivateurs, 23 jardiniers, 14 laitiers). Le faire-valoir direct paraît alors avoir été dominant dans le secteur de l'Estaque, alors que dans le massif de la Nerthe il s'agissait plutôt de mise en valeur indirecte. Actuellement, toute activité agricole semble avoir cessé et les fermes, si elles ne sont pas en ruines, sont devenues des maisons.
description Nous avons regroupé sous la dénomination ferme les exploitations agricoles de quelque taille qu'elles soient, en excluant toutefois la plupart des maisons de campagne (regroupées en maison sous le type bastide marseillaise) qui avaient, outre leur fonction de villégiature bourgeoise, une vocation agricole. De même, avons-nous exclu la plupart des maisons de hameau antérieures à 1850, même si l'on peut considérer que quasi toutes constructions de ce secteur antérieures aux années 1850 a eu au moins pour partie vocation agricole. (Dans ces cas, les fonctions résidentielles et agricoles étaient superposées). Ces exploitations agricoles peuvent se cliver en deux grandes catégories : les domaines avec maison de maître nettement différenciée des bâtiments d'exploitation et des logements, et les fermes à plusieurs logements peu ou pas hiérarchisés. La différenciation logement / bâtiment d'exploitation est la norme, ceux-ci pouvant être accolés au logis sous un même toit, ou situées dans des bâtiments séparés, mitoyens ou isolés. Les bâtiments sont souvent alignés. Mais ils peuvent aussi être accolés à l'arrière ou dispersés. En tout état de cause, toutes ces constructions sont en moellons calcaire sans chaîne en pierre de taille. Les logements sont toujours enduits, alors que les bâtiments d'exploitation peuvent très bien ne pas l'être. Ces fermes sont basses et allongées, comptant tout au plus deux niveaux. Elles sont le plus souvent couvertes de toit à longs pans, avec pignon couvert et tuiles creuses ou plates.
étages en rez-de-chaussée ; rez-de-chaussée ; 1 étage carré
gros-oeuvre calcaire ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; enduit
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert
couverture (matériau) tuile creuse ; tuile plate mécanique
typologie domaine ; ferme en ligne ; ferme à bâtiments dispersés ; ferme à plusieurs logements peu ou pas hiérarchisés
type d'étude inventaire topographique
rédacteur(s) Gontier Claudie
référence IA13001441
  © Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
enquête 1998
date versement 2010/02/04
date mise à jour 2015/01/21
crédits photo Heller, Marc - © Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
 
service producteur Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66
 
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Requête ((Bouches-du-Rhône) :LOCA )
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