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| | dpt | commune | adresse 1 | titre courant | siècle(s)
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|   | 27 | Charleval |   | moulin à blé de l'église, puis scierie | 18e s. ; 19e s.
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|   | 30 | Mages (Les) | Larnac ouest | moulin à huile, filature de soie Blachère, puis Védrines | 19e s.
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|   | 30 | Lirac |   | moulin à farine, moulin à huile, filature et moulinerie de soie Fabre, puis Les Moulinages de Lirac | 19e s.
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|   | 30 | Laudun | Jean-Vilar (rue) | sucrerie de betteraves de Laudun, usine métallurgique, puis usine de construction métallique Richard Ducros, actuellement Ugine-Acier | 19e s. ; 20e s.
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|  | 39 | Mont-sous-Vaudrey | Belmont (route de) | moulin à blé, scierie, actuellement maison | 19e s.
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|  | 39 | Dole | Azans (rue d') 26, 28 | moulin à blé dit moulin de la Papeterie, minoterie, actuellement maison, gymnase | 18e s. ; 19e s.
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|  | 39 | Dole | Rivières (chemin des) 50 à 58, 72 | usine de chaux, puis abattoirs, fromagerie industrielle (cave d'affinage) dites usines Graf | 19e s. ; 20e s.
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|  | 39 | Dole | Président Wilson (boulevard du) 78, 80 | usine d'encres et de produits d'entretien, puis distillerie | 19e s. ; 20e s.
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|  | 39 | Dole | Azans (rue d') 13, 19 | féculerie (amidonnerie) , actuellement conserverie Clavière, blanchisserie | 19e s. ; 20e s.
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|  | 39 | Dole | Lahr (avenue de) 5 | moulin à blé, scierie dit moulin à Bateau puis moulin Barraux, actuellement immeuble de bureaux | 19e s.
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|  | 39 | Dole | Léon Chifflot (rue) 2 à 4 | moulin à blé dit le Moulin neuf, station de pompage, actuellement centrale hydroélectrique | 19e s.
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|  | 39 | Nevy-lès-Dole |   | moulin à blé, minoterie | 19e s.
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|  | 39 | Villey (Le) |   | moulin à blé, minoterie | 19e s. ; 20e s.
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|  | 39 | Saint-Loup |   | moulin à blé, minoterie Durand | 18e s. ; 19e s.
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|  | 39 | Hays (Les) |   | moulin à blé, minoterie dite moulin des Hays | 20e s.
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|  | 39 | Vitreux |   | moulin à blé, minoterie dit moulin d'Acey, actuellement centrale hydroélectrique | 12e s. ; 17e s. ; 18e s. ; 20e s.
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|  | 39 | Villers-Robert |   | moulin à blé, scierie, actuellement maison | 19e s. ; 20e s.
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|  | 39 | Vaudrey | Moulin (rue du) | moulin à blé, minoterie du Val d'Amour | 20e s.
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|  | 39 | Bans |   | moulin à blé, plâtrière, centrale hydroélectrique, scierie, actuellement usine de menuiserie Chauvin Frères | 19e s. ; 20e s.
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|  | 39 | Salans |   | moulin à blé dit moulin du Pré, centrale hydroélectrique, actuellement centre nautique | 19e s. ; 20e s.
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|  | 39 | Dole | Arènes (rue des) 76 | hôtel, distillerie Morel-Perron, puis fromagerie, laiterie industrielle, actuellement entrepôt public | 18e s. ; 19e s.
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|  | 39 | Ranchot |   | moulin à blé, minoterie, centrale hydroélectrique, actuellement maison, entrepôt public | 19e s. ; 20e s.
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|  | 39 | Orchamps | Pâte à bois (rue de la) 4 | minoterie, usine de papeterie, actuellement centrale hydroélectrique, caserne de pompiers | 19e s. ; 20e s.
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|   | 08 | Fumay | François Mitterrand (place) | brasserie communale dite la brassine | 18e s.
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|   | 71 | Truchère (La) |   | moulin de La Truchère ; minoterie, actuellement demeure (paysages et activités liés à la Seille canalisée) | 19e s.
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|   | 71 | Cuisery |   | moulin de Cuisery ; puis minoterie, actuellement usine de production d'électricité (paysages et activités liés à la Seille canalisée) | 11e s.;12e s.;17e s.;18e s.;19e s.;20e s.
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|   | 71 | Loisy |   | minoterie, anciennement moulin de Loisy, anciennement moulin de Niordes (paysages et activités liés à la Seille canalisée) | 19e s.
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|   | 71 | Branges | R. D. 167 | moulin de Branges, dit moulin Bernigaud ; minoterie ; usine de production d'électricité (paysages et activités liés à la Seille canalisée) | 19e s.
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|   | 71 | Louhans |   | moulin de Bourgchâteau puis minoterie ; actuellement hôtel de voyageurs et restaurant (paysages et activités liés à la Seille canalisée) | 11e s.;18e s.
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|   | 71 | Cheilly-lès-Maranges |   | ensemble agricole ; établissement viticole ; domaine Pierre Bresson (paysages du canal du Centre) | Temps modernes;Epoque contemporaine
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|   | 89 | Flogny-la-Chapelle |   | fromagerie industrielle de Flogny-la-Chapelle (activités liées au canal de Bourgogne) | 20e s.
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|   | 21 | Brazey-en-Plaine |   | usine ; haut fourneau ; sucrerie ; distillerie (activités liées au canal de Bourgogne) | 19e s.
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|   | 21 | Brazey-en-Plaine |   | usine ; sucrerie ; distillerie ; malterie ; silo (activités liées au canal de Bourgogne) | 19e s.;20e s.
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|   | 21 | Brazey-en-Plaine |   | ancienne féculerie devenue usine de tissage puis usine d'assemblage de machines (activités liées au canal de Bourgogne) | 19e s.;20e s.;20e s.
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|   | 21 | Aiserey |   | sucrerie d'Aiserey (activités liées au canal de Bourgogne) | 19e s.;20e s.
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|   | 21 | Dijon | Charcot (quai) | grandes minoteries dijonnaises (activités liées au canal de Bourgogne) | 19e s.;20e s.;20e s.
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|   | 04 | Blieux |   | moulin à farine | 18e s.;19e s.
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|   | 04 | Senez |   | moulin à farine | 18e s.
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|   | 01 | Sainte-Euphémie |   | Moulins à blé de Sainte-Euphémie | 18e s. ; 19e s.
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|   | 01 | Sainte-Euphémie |   | Moulin à blé dit Moulin Marry | 18e s.
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|   | 01 | Sainte-Euphémie |   | Moulin de La Ferrière | 18e s.
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|   | 01 | Reyrieux |   | Moulin à blé, puis établissement de bains : hôtel des Eaux | 19e s.
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|   | 01 | Reyrieux | Vieux moulin (rue du) | Moulin à blé et à huile, dit le Grand moulin ou le Vieux moulin | 17e s. ; 19e s.
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|   | 01 | Reyrieux |   | Moulin à blé dit le Petit moulin |  
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|   | 971 | Basse-Terre | R.N.1 | usine à glace dite Glacière du Galion | 20e s.
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|  | 02 | Saint-Quentin | Jacquard (rue) 58 à 60 ; Général-de-Gaulle (avenue du) 51bis ; Lecat (rue) 42 | Ancienne brasserie coopérative La Populaire, puis Brasserie La Comète, actuellement garage de réparation automobile | 20e s.
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|  | 02 | Saint-Quentin | Hordret (rue) 24 à 28 bis ; Vivier (rue du) 1 à 3bis ; Lecat (rue) 2 à 8 ; Crimée (rue de) 33 | Ancienne brasserie Tausin-Héron, apprêt des étoffes et usine de blanchiment Tausin-Rondot, puis Carret-Chollet, puis Fouillat, Fillion et Compagnie | 19e s. ; 19e s.
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|  | 02 | Saint-Quentin | Quentin-Barré (rue) 22 à 28, 31 à 33 | Ancienne Grande Brasserie Coopérative de Saint-Quentin, puis brasserie du Nain d'Alsace (vestiges) | 19e s. ; 20e s.
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|   | 43 | Saint-Jeures |   | Ferme ; moulin à farine ; scierie | Epoque contemporaine
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|   | 43 | Chambon-sur-Lignon (Le) |   | Moulin à farine ; moulinerie (moulinage) dite La fabrique | 20e s.
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|   | 43 | Mazet-Saint-Voy |   | Moulin à farine ; ferme ; filature, atelier de menuisier | 19e s.
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|  | 24 | Saint-Méard-de-Drône |   | moulin puis minoterie dit moulin de la Pauze | 18e s. ; 19e s. ; 20e s.
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|  | 24 | Saint-Méard-de-Drône | RD 708 | moulin à farine et moulin à huile dit Moulin Neuf, four à chaux, scierie, centrale hydroélectrique, installation aquicole | 19e s.
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|   | 21 | Pagny-la-Ville | Toutenant (rue de) | Féculerie | 19e s.
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|  | 25 | Ornans | Eugène Cusenier (rue) 9, 11 | distillerie Cusenier, actuellement remise de matériel d'incendie, école Sainte-Marie | 19e s.
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|  | 81 | Verdier (Le) |   | moulin à farine ; minoterie |  
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|  | 81 | Verdier (Le) |   | moulin à farine |  
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|  | 81 | Cahuzac-sur-Vère |   | Union vinicole coopérative du Gaillacois | 19e s. ; 20e s.
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|  | 81 | Gaillac | Aristide Briand (rue) 30 | Union vinicole coopérative du Gaillacois, actuellement quincaillerie | 19e s.
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|  | 81 | Gaillac | Foch (avenue) 103 | entrepôt puis usine puis coopérative vinicole | 19e s. ; 20e s.;20e s.
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|  | 81 | Labastide-de-Lévis |   | cave coopérative de Labastide-de-Lévis | 20e s.
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|  | 81 | Técou |   | cave coopérative de Técou | 20e s.
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|  | 81 | Rabastens | Albi (route d') 33 | cave coopérative de Rabastens | 20e s.
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|   | 71 | Cheilly-lès-Maranges | Poste (place de la) 1 | établissement vinicole dit Caves Sorine | 19e s. ; 20e s.
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|   | 71 | Sampigny-lès-Maranges | Grande-Rue ( ) 16 | établissement vinicole dit domaine du Vieux Pressoir | 18e s.;19e s.
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|   | 71 | Dezize-lès-Maranges | Nolay (route de) | établissement vinicole dit domaine Bernard Regnaudot | 19e s.
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|   | 71 | Dezize-lès-Maranges | Grande-Rue ( ) | établissement vinicole dit domaine Yvon et Chantal Contat-Grangé ; hôtel de voyageurs | 18e s.;19e s.
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|   | 71 | Dezize-lès-Maranges | Etienne-Saveron (place) | établissement vinicole | 19e s.
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|   | 21 | Auxey-Duresses | Pont-Boillot (rue du) ; Etoiles (rue des) | établissement vinicole dit domaine Leroy | 18e s.;19e s. ; 20e s.
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|   | 21 | Chenôve | Paul-Bert (rue) 5 | établissement vinicole | 19e s.
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|   | 21 | Brochon | Tilleuls (rue des) 1 | établissement vinicole | 19e s.
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|   | 21 | Brochon | Stephen-Liégeard (rue) 3 | établissement vinicole dit le clos Saint-François, actuellement maison de retraite "la Croix violette" |  
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|   | 21 | Fixin | Grands-Crus (rue) 15 | établissement vinicole | 18e s.
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|   | 21 | Fixin | Grands-Crus (routes des) 41 | établissement vinicole | 18e s.
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|   | 21 | Fixin | Noisot (rue) 26 | établissement vinicole | 17e s.;18e s.
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|   | 21 | Fixin | Ormeaux (rue des) 3 ; Grands-Crus (routes des) 15, 26, 41 ; Magnien (rue) 9 ; Noisot (rue) 26 | établissement vinicole | 18e s.
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|   | 21 | Fixin | Grands-Crus (route des) 28B | établissement vinicole dit domaine Philippe Naddef | 16e s.;18e s.;19e s.
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|   | 21 | Fixin | Chapitre (rue du) 34 | établissement vinicole |  
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|   | 21 | Couchey | Jean-Jaurès (rue) 2 | établissement vinicole | 18e s.
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|   | 21 | Morey-Saint-Denis | Grands-Crus (route) 7 | établissement vinicole dit domaine du Clos de Tart | 16e s.;19e s.
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|   | 21 | Morey-Saint-Denis | Basse (rue) 31 | établissement vinicole dit domaine du Clos des Lambrays | 18e s.;19e s.
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|   | 21 | Morey-Saint-Denis | Grande-Rue ( ) 44, 46 | cuverie ; domaine Dujac | 21e s.
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|   | 21 | Morey-Saint-Denis | Bussière (rue de la) 7 | établissement vinicole dit domaine Dujac |  
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|   | 21 | Morey-Saint-Denis | Grands-Crus (route des) 54 | établissement vinicole dit domaine Perrot-Minot | 16e s. ; 17e s.;20e s.
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|   | 21 | Morey-Saint-Denis | Grands-Crus (route des) 33 | établissement vinicole dit domaine Taupenot-Merme | 19e s.;20e s.
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|   | 21 | Morey-Saint-Denis | Monument (place du) 1 | établissement vinicole dit domaine Chantal Rémy | 17e s.;18e s.;20e s.
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|   | 21 | Chambolle-Musigny | Sainte-Barbe (rue) | établissement vinicole dit domaine comte Georges de Vogüé | 15e s.;19e s. ; 20e s.
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|   | 21 | Chambolle-Musigny | Vergy (rue de) 2 | établissement vinicole dit château de Chambolle-Musigny ; domaine Jacques-Frédéric Mugnier | 18e s.;19e s.
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|   | 21 | Chambolle-Musigny | Caroline Aigle (rue) 30A-30B ; Lavoir (ruelle du) 2A-2B | établissement vinicole dit domaine Pierre Bourré | 19e s.;20e s.
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|   | 21 | Chambolle-Musigny | Tilleul (rue du) 10 | établissement vinicole dit domaine de Vogüé | 19e s.;20e s.
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|   | 21 | Vougeot | Montagne (rue de la) | établissement vinicole dit château de la Tour | 20e s.
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|   | 21 | Vougeot | Vieux château (rue du) 24 | établissement vinicole dit domaine Leymarie-Ceci | Temps modernes
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|   | 21 | Vosne-Romanée | Eglise (place de l') 1 | établissement vinicole dit Société civile du domaine de la Romanée-Conti | 13e s.;;
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|   | 21 | Vosne-Romanée | Communes (rue des) 3, 3B, 5 | établissement vinicole dit domaine Gros ; domaine Georges Mugneret et Mugneret-Gibourg | 18e s.;;
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|   | 21 | Vosne-Romanée | Château (rue du) 1 | établissement vinicole dit château de Vosne, domaine Liger-Bélair | 17e s.
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|   | 21 | Vosne-Romanée | Grands-crus (rue des) 6 | établissement vinicole dit domaine Gros Frère et Soeur | 18e s.;19e s.
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|   | 21 | Vosne-Romanée | Mairie (place de la) 3 | établissement vinicole dit domaine René Engel | 20e s.
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|   | 21 | Vosne-Romanée | Gouillotte (rue de la) 14 | établissement vinicole dit Clos Eugénie | 18e s.;19e s.;21e s.
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|   | 21 | Premeaux-Prissey | Le Clos, rue Pique | cuverie ; domaine Machard de Gramont | 19e s.
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|   | 21 | Premeaux-Prissey | Courtavaux (rue de la) | établissement vinicole dit château de Premeaux-Prissey | 19e s.
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