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| | dpt | commune | adresse 1 | titre courant | siècle(s)
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|  | 02 | Aubenton | Eglise (place de l') 1 | Maison, boulangerie | 12e s. ; 13e s. ; 17e s.
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|  | 02 | Chavignon | Ecoles (rue des) 7 | Boulangerie | 20e s.
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|  | 02 | Moulins | Fontaine (rue de la) 1 | Ancienne boulangerie, actuellement maison | 20e s.
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|   | 04 | Fugeret (Le) | Grande Rue () | maison, boulangerie-épicerie | 20e s.
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|   | 04 | Senez | Coulet (place du) | maison aux dîmes puis boulangerie actuellement maison | 18e s.;19e s.;20e s.
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|   | 17 | Ferrières |   | Boulangerie | 18e s.
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|   | 21 | Dijon | Sambin (rue) 14 ; Devosge (rue) | station service, actuellement boulangerie | 20e s. ; 21e s.
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|   | 21 | Dijon | Serrigny (rue de) 25 ; Transvaal (rue du) 70 | boulangerie | 20e s.
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|   | 2A | Rezza |   | boulangerie | 20e s.
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|  | 35 | Melesse | Eglise (place de l') 20 | Boulangerie | 19e s.
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|  | 35 | Montreuil-sur-Ille | Usines (rue des) 3 | Boulangerie | 19e s. ; 20e s.
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|  | 35 | Noyal-sur-Vilaine | Pierre Barbot (boulevard) 4 | Boulangerie | 20e s.
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|  | 35 | Noyal-sur-Vilaine | Pierre Marchand (rue) 7 | Maison à boutique, ancien Hôtel Pinson | 19e s.
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|  | 35 | Saint-Malo-de-Phily |   | Boulangerie | 20e s.
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|  | 35 | Saint-Thurial | Eglise (rue de l') 2 | Ancienne boulangerie, actuellement maison | 20e s.
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|   | 36 | Lignac |   | Boulangerie | 19e s.
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|   | 36 | Lignac |   | Boulangerie, actuellement maison | 19e s.
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|   | 36 | Prissac |   | Boulangerie | 19e s.
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|  | 39 | Morez | République (rue de la) 2 bis | bureau d'octroi, boulangerie, corps de garde et remise de matériel d'incendie | 19e s.
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|   | 49 | Angers | Tharreau (rue) 3 | Boulangerie-briocherie | 20e s.
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|   | 67 | Strasbourg | Bateliers (quai des) 20 | Immeuble, boulangerie | 18e s.
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|   | 68 | Gunsbach | Adolphe-Muller (rue) 07, 08 | Martinet, taillanderie, puis moulin à huile et à farine et restaurant Aux Trois Anges, puis boulangerie | 18e s. ; 18e s. ; 20e s.
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|  | 71 | Montchanin | Mâcon (rue de) 2 | Boulangerie coopérative de la Compagnie PLM ; actuellement maison | 20e s.
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|   | 75 | Paris 5e Arrondissement | Scipion (rue) 13 | Ancien hôtel Scipion ou ancienne boulangerie des Hôpitaux de Paris | 16e s.
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|  | 78 | Conflans-Sainte-Honorine | Désiré-Clément (rue) 143 | ferme, boulangerie | 19e s.
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|   | 79 | Beaussais |   | Boulangerie coopérative | 20e s.
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|   | 79 | Chapelle-Saint-Etienne (La) |   | moulin à blé, puis minoterie et boulangerie Arselin, puis Thomazeau ; actuellement maison | 19e s. ; 20e s.
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|   | 79 | Coulonges-Thouarsais | Principale (rue) 34 | minoterie et boulangerie coopératives | 20e s.
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|   | 79 | Moncoutant |   | moulin à blé, puis minoterie et boulangerie coopérative ; actuellement maison | 19e s. ; 20e s.
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|   | 84 | Carpentras | Hôtel-de-Ville (place de l') | boulangerie des pains azymes et second fournil | 18e s.
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|   | 84 | Carpentras | Hôtel-de-Ville (place de l') | ancienne boulangerie et fournil | 18e s.
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|   | 971 | Basse-Terre | Saint-Ignace (rue) | boulangerie Négré | 19e s.
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|   | 972 | Bellefontaine | Aristide Hardion (rue) 3e maison | boulangerie Dozenac | 20e s.
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|   | 972 | Fort-de-France | Victor-Hugo (rue) 83 | Immeuble, boulangerie SURENA |  
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