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Réponse n° 1114

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Moulin à blé, puis minoterie Saint-Paul, actuellement local associatif
localisation Centre ; Cher ; Bourges
aire d'étude Cher
lieu-dit Couronne Centrale (quartier de la)
adresse 32 rue Henri Sellier
hydrographie l'Auron
destinations successives local associatif
dénomination moulin à blé ; minoterie
éléments remarquables machine énergétique
époque de construction 17e siècle ; 2e quart 19e siècle ; 4e quart 19e siècle
année 1898
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Attestation d'un moulin sur l'Auron à cet emplacement dès le 13e siècle, sous l'appellation moulin Saint-Etienne (il dépend du chapitre Saint-Etienne du 13e au 16e siècle). Il devient moulin Saint-Paul au milieu du 16e siècle. Détruit un première fois en 1562 pendant les guerres de Religion, il est rebâti au début du 17e siècle et entouré d'édifices annexes (colombier, étables, maison). Il appartient alors à l'abbaye bernardine Notre-Dame-de-Bussières (implantée à Bourges depuis 1624) jusqu'à la Révolution, puis devient propriété entre autres de la famille Jouannet. Il est transformé en minoterie entre 1848 et 1857. Détruit par un incendie en 1898, il est reconstruit sur ses bases sur quatre niveaux. Electrifié dans la décennie 1960, il cesse toute activité à cette même époque. Acquis par la ville en 1977, il est loué à l'association Notre-Berry depuis 1981. La maison du meunier a été détruite au début de la décennie 1990. La roue hydraulique verticale est toujours visible.
description L'édifice est de plan rectangulaire régulier sur 3 étages carrés en maçonnerie enduite. Il est couvert d'un toit à longs pans en ardoise. La façade est possède deux ouvertures à chaque niveau sauf au rez-de-chaussée (présence du mécanisme de la roue à aubes). Les encadrements sont en brique. Sur le pignon nord, quatre ouvertures avec encadrement en brique. La façade ouest (sur l'Auron) présente deux ouvertures au rez-de-chaussée encadrées de brique. L'armature de la roue à aubes (diamètre 6.40 mètres) est en fer. Tabatière sur le versant est de la toiture.
plan plan rectangulaire régulier
étages 3 étages carrés
gros-oeuvre maçonnerie ; enduit
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) ardoise
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété de la commune
type d'étude patrimoine industriel (commune de Bourges)
rédacteur(s) Lorieux Clarisse
référence IA18000553
  © Inventaire général
enquête 2004
date versement 2006/01/10
date mise à jour 2006/01/19
crédits photo Lorieux, C. - © Inventaire général, ADAGP
 
Contact service producteur
service producteur Conseil régional du Centre - Service chargé de l'inventaire
6, rue de la Manufacture 45000 Orléans - 02.38.78.85.21
 
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
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