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Réponse n° 299

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site moulin à farine, minoterie
localisation Franche-Comté ; Jura ; Gizia
aire d'étude Jura
lieu-dit les Bretenaux
hydrographie une dérivation de la Sale
dénomination moulin à farine ; minoterie
parties non étudiées bâtiment d'eau ; atelier de fabrication ; logement ; remise ; pigeonnier ; canal ; four
époque de construction milieu 19e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Le moulin semble figurer sur la carte de Cassini en 1762. Il est vraisemblablement reconstruit vers 1850 par Pommier, qui possédait déjà à 250 mètres en amont un moulin à deux tournants (construit illégalement en 1794). Une huilerie est mentionnée au début du siècle. Le moulin est transformé en minoterie avec installation d'un appareil à cylindres vers 1940-1950, tout en continuant à traiter les céréales secondaires. Il cesse toute activité en 1958.
1934 : 2 roues hydrauliques, 1 moteur diesel. 1950 : 1 appareil à cylindres, 1 blutoir, 4 paires de meules.
description Moulin en moellons calcaires à un étage de soubassement, 2 étages carrés et un étage en surcroît, toit à longs pans et demi-croupes couvert en tuiles creuses et tuiles plates. Remise en parpaings de béton et ciment-amiante en couverture. Pigeonnier en moellons calcaires couvert d'un toit en pavillon et tuiles plates.
élévation élévation à travées
étages étage de soubassement ; 2 étages carrés ; étage en surcroît
escaliers escalier dans-oeuvre ; escalier en vis ; en charpente
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; enduit ; parpaing de béton
couverture (type) toit à longs pans ; demi-croupe ; appentis ; toit en pavillon
couverture (matériau) tuile mécanique ; tuile creuse ; ciment-amiante en couverture
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Favereaux Raphaël
référence IA39000080
  © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
enquête 1996
date mise à jour 2008/12/18
crédits photo Mongreville, Jérôme - © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((minoterie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0