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Réponse n° 2307

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site moulin à blé, puis minoterie Bernard, puis Brouillac
localisation Poitou-Charentes ; Deux-Sèvres ; Mauzé-sur-le-Mignon
aire d'étude Deux-Sèvres
adresse 16 rue du Moulin
hydrographie le Mignon
dénomination moulin à blé ; minoterie
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement patronal ; magasin industriel ; entrepôt industriel ; hangar industriel
époque de construction 3e quart 19e siècle ; 4e quart 19e siècle
année 1874 ; 1883 ; 1887 ; 1888
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Un ancien moulin banal de la seigneurie de Mauzé est mentionné au XIVe siècle. Dans les années 1860, l'établissement appartient à Ferdinand Bernard qui le fait démolir en 1874 au profit d'une nouvelle construction ; dans cette dernière, deux meules sont animées par une roue hydraulique ou, en l'absence d'eau, par un moteur à vapeur. L'entreprise se développe et l'atelier est agrandi en 1883, un magasin à blé édifié en 1887, un hangar en 1888. Ferdinand Bernard est associé à M. Cardinaud pendant un certain temps, puis, après leur séparation, l'entreprise revient à M. Bernard, qui y installe des machines à cylindres vers 1900. Son gendre, Albert Brouillac, prend sa succession en 1910. En 1917, la minoterie, qui fonctionne jour et nuit, transforme 200 quintaux de blé par jour. Ses magasins ont une capacité de stockage de 6000 quintaux de blé et 600 quintaux de farine. L'énergie hydraulique de 20 ch est complétée par l'énergie fournie par une machine à vapeur de 75 ch. L'équipement consiste en machines à cylindres, bluteries et plansichters. Dans les années 1920, l'entreprise est vendue à Marcel Aimon, minotier, possédant également une usine à Ardin (étudiée). Au décès de ce dernier, la minoterie de Mauzé cesse son activité. La Société d'alimentation du bétail, dirigée par M. Coudé de Foresto, y installe une unité de fabrication dans les années 1950. En 2001, les locaux sont désaffectés, seule une partie sert de logement.
description L'atelier de fabrication et le magasin à blé forment deux corps de bâtiment parallèles accolés, en moellon de calcaire enduit, dotés de trois étages carrés et d'un étage de comble. Une reprise est visible sur la façade antérieure de l'atelier. Cette façade a été surélevée par une partie en pan de bois et brique, formant un étage de comble. Le bâtiment de la machine à vapeur est en rez-de-chaussée avec comble à surcroît et est couvert d'un toit à croupes en ardoise ; ses baies du rez-de-chaussée sont en plein cintre. Le hangar possède une charpente en bois recouverte d'ardoise. Le logement patronal, doté d'un étage carré, est couvert d'un toit en ardoise à croupe unique.
étages 3 étages carrés ; étage de comble
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; enduit
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert ; croupe
couverture (matériau) ardoise
couvrement charpente en bois apparente
décor sculpture
représentation personnage
  Lors de la reconstruction du moulin, une pierre sculptée a été remployée dans la façade principale : y sont représentés une femme et un homme appelés par les mauzéens Mauzé et sa femme.
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Moisdon-Pouvreau Pascale
référence IA79001157
  © Inventaire général
enquête 2001
date versement 2004/06/28
Contact service producteur
service producteur Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
voir aussi Dossier thématique en ligne
 
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
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