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Réponse n° 452

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Moulins de l'Abbaye, puis Cauche, puis Gonsse, puis Houzet, puis société de minoterie Houzet frères, actuellement garage de réparation automobile
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Pas-de-Calais ; Blendecques
aire d'étude Pas-de-Calais arrondissement de Saint-Omer
adresse rue Léon-Jouhaux
hydrographie Aa (l')
destinations successives garage de réparation automobile
dénomination moulin à farine ; minoterie
parties non étudiées atelier de fabrication
époque de construction 18e siècle ; 19e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique De source orale, au 18e siècle, le moulin servait à fabriquer du papier et à fouler les draps. Après la Révolution cet ensemble de deux moulins aussi appelé moulins de l'abbaye car il est situé près de l'abbaye Sainte-Colombe à Blendecques, est affermé jusqu'en 1791, date de la vente des biens de l'abbaye. Se succèdent alors Maximilien Cauche qui les utilise l'un à broyer le grain l'autre à fouler les draps. M. Gonsse rachète en 1793 les deux moulins servant pour le papier et le tabac. En 1803 les moulins sont achetés la propriété de la famille Herbout qui les louent à nouveau jusqu'en 1839. A cette date ils sont rachetés par la famille Houzet Mulle pour devenir la société des minoteries Houzet frères. En 1965 les frères Houzet (François et Jean) reprennent les moulins de l'abbaye et ceux de Westhove à Blendecques où ils produisent de la farine de blé audomarois jusqu'en 1980. En 1979 Jean s'occupe uniquement des moulins de l'abbaye et produit de la farine à gâteaux. Actuellement la minoterie est désaffectée, en mauvais état et abrite un garage de réparation automobile.
étages 3 étages carrés
gros-oeuvre brique
couverture (type) appentis ; toit à longs pans ; croupe
couverture (matériau) tuile flamande mécanique ; tuile flamande ; ardoise
état mauvais état ; établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Van Bost Nathalie
référence IA62000811
  © Inventaire général
enquête 1995
date versement 2001/07/11
date mise à jour 2012/02/27
dossier en ligne
 
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Requête ((minoterie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0