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Réponse n° 468

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Moulin Liot de Nortbécourt, puis Matton, puis Taufour, puis minoterie Taufour, puis minoterie Taufour et fils, actuellement usine de produits pour l'alimentation animale Taufour et fils
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Pas-de-Calais ; Tournehem-sur-la-Hem
aire d'étude Pas-de-Calais arrondissement de Saint-Omer
lieu-dit Guémy (hameau de)
adresse route de Guémy
hydrographie la Hem
destinations successives usine de produits pour l'alimentation animale
dénomination moulin ; minoterie
parties non étudiées atelier de fabrication ; cour ; entrepôt industriel ; bureau d'entreprise
éléments remarquables machine de production
époque de construction 19e siècle ; 3e quart 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique De source orale le moulin a appartenu au début du 19e siècle à Edmond Liot de Nortbécourt, puis à M. Matton. A partir de 1850, il est loué à la famille Taufour qui l'acquiert avant 1900. A cette date il fonctionne avec une roue en bois à aubes verticale et possède deux paires de meules. En 1905 une turbine hydraulique remplace la roue et des appareils à cylindres les meules. A cette époque la production s'élevait à 3000-4000 tonnes de farine par an et occupait 5 à 6 personnes. Le moulin apparaît dans l'inventaire des usines hydrauliques effectué en 1917. Entre les deux Guerres est installé un moteur à gaz pauvre. Après 1940 la source d'énergie provient d'un moteur diesel Duvant (59, Valenciennes) qui est remplacé par un groupe électrogène qui rend autonome le moulin. Entre 1960 et 1963 l'entreprise familiale est transformée en S.A.R.L. Taufour et fils et les bâtiments reconstruits et modernisés : un circuit pneumatique est installé. En 1998, la minoterie cesse de fonctionner et se convertit en usine de produits alimentaires pour le bétail : les céréales (soja, tourteaux, tournesol, lin, colza) sont réceptionnées puis nettoyées, broyées et enfin mélangées et conditionnées.
Le moteur à gaz pauvre était horizontal et monocylindrique : le gaz est fourni par un gazogène ; du coke est brûlé, celui-ci dégage un gaz qui passe dans le moteur pour fournir de l'énergie.
description Atelier de fabrication à deux étages couvert d'une terrasse et d'un appentis ; magasin industriel à un étage couvert d'un toit à longs pans ; bureau en rez-de-chaussée couvert de tôle ondulée.
étages 2 étages carrés
gros-oeuvre brique ; béton
couverture (type) toit à longs pans ; terrasse ; toit à longs pans brisés ; appentis
couverture (matériau) ciment amiante en couverture ; tôle ondulée
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Van Bost Nathalie
référence IA62000843
  © Inventaire général
enquête 1999
date versement 2001/07/11
date mise à jour 2012/02/27
dossier en ligne
 
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Requête ((minoterie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0