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Réponse n° 647

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Moulin à blé, minoterie
localisation Poitou-Charentes ; Vienne ; Saulgé
aire d'étude Vienne
lieu-dit le Moulin-de-Guillerand
hydrographie Gartempe (la)
dénomination moulin à blé ; minoterie
parties non étudiées atelier de fabrication ; bâtiment d'eau ; silo ; logement patronal
époque de construction 1er quart 20e siècle ; 2e quart 20e siècle
année 1944 ; 1947
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Moulin à blé transformé en moulin à l'anglaise en 1882. Il est acheté en 1885 par Gilbert Dudoit, qui l'exploitait probablement auparavant, et qui fait construire à proximité un logement patronal. Ce moulin à meules est surélevé et transformé en minoterie avec l'installation de machines à cylindres en 1914 pour Jean Dudoit, son fils. Une dynamo est installée en 1920 pour la production d'électricité. En 1944, Gilbert Dudoit, le petit-fils de Jean, fait construire le bâtiment d'eau actuel et installé une turbine Kaplan. En 1947, un corps de bâtiment renfermant 3 silos d'une capacité de 500 quintaux de blé chacun est édifié (date portée). En 1955, le matériel de broyage et de convertissage est changé. La production est d'environ 100 quintaux par jour, et la farine produite est livrée par camion dans des boulangeries de Poitiers, Montmorillon, Châteauroux. Depuis la cessation d'activité de Gilbert Dudoit en 1973, les bâtiments sont désaffectés.
En 1914, 4 appareils à cylindres Quillery sont mus par une roue hydraulique avec une chute d'environ 1, 55 m. En 1955, 5 appareils neufs Lafon sont achetés. Ils sont mus par une turbine Kaplan de marque hydromécanique de Toulouse de 55 ch.
3 à 4 personnes y étaient employées
description Atelier de fabrication en moellon enduit, dont la surélévation a été faite en 1914 en parpaing de béton, à 1 étage carré et comble à surcroît, couvert d'un toit à longs pans en tuile mécanique ; logement patronal en moellon enduit, en rez-de-chaussée et comble à surcroît, couvert d'un toit à longs pans à croupes en tuile creuse ; bâtiment des silos en parpaing de béton à 1 étage carré et comble à surcroît couvert d'un toit à longs pans en tuile mécanique ; bâtiment d'eau en parpaing de béton en rez-de-chaussée surélevé couvert d'un toit en appentis en tuile mécanique
étages 1 étage carré ; comble à surcroît
gros-oeuvre moellon ; enduit ; parpaing de béton
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert ; croupe ; appentis
couverture (matériau) tuile creuse ; tuile mécanique
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Pouvreau Pascale
référence IA86000091
  © Inventaire général
enquête 1995
date versement 1996/03/29
date mise à jour 2000/08/31
crédits photo Deneyer, Marc - © Inventaire général, ADAGP
 
Contact service producteur
service producteur Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
 
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Requête ((minoterie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0