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Réponse n° 3125

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site établissement de vins de champagne Ruinart Père et Fils.
localisation Champagne-Ardenne ; Marne ; Reims
aire d'étude Marne
adresse 4 rue des Crayères
dénomination établissement vinicole
parties non étudiées cuvage ; bureau d'entreprise ; atelier de fabrication ; magasin industriel ; conciergerie ; remise ; logement de contremaître ; cave de vieillissement
éléments remarquables machine de production
époque de construction 2e moitié 18e siècle ; 1er quart 20e siècle ; 4e quart 20e siècle
auteur(s) Thiérot (architecte)
historique En 1764, Claude Ruinart crée la société Ruinart Père et Fils et établit à la même époque des bâtiments à l'emplacement d'anciennes crayères gallo-romaines classées Monuments Historiques en 1931. Détruits pendant la Première Guerre mondiale, les bâtiments sont reconstruits à l'identique par l'architecte Thiérot vers 1920. La production de bouteilles passe de 100 000 en 1849 à 350 000 en 1947. En 1963, la maison Ruinart est absorbée par le groupe Moët-Hennessy. Un nouveau magasin destiné à l'habillage des bouteilles et au conditionnement est édifié vers 1980.
Existence d'un musée et d'un fonds d'archives privées.
description Les crayères occupées par les caves de Ruinart font jusqu'à 28 mètres de haut. Les bâtiments respectent l'ordonnance classique donnée à l'établissement au 18e siècle.
élévation élévation ordonnancée
étages 1 étage carré ; étage de comble
gros-oeuvre meulière ; brique ; enduit ; pierre artificielle ; essentage de tôle
couverture (type) toit à longs pans ; terrasse ; demi-croupe
couverture (matériau) tuile mécanique ; métal en couverture
typologie arc segmentaire ; arc plein cintre ; baie rectangulaire
propriété propriété privée
protection MH 1931/09/11 : classé MH
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Alvès dos Santos G.
référence IA51000359
  © Inventaire général
enquête 1996
date versement 1999/08/24
date mise à jour 2001/12/13
service producteur Conseil régional de Champagne-Ardenne - Service chargé de l'inventaire
3, rue du Faubourg Saint-Antoine 51037 Châlons-en-Champagne - 03.26.70.36.81
 
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Requête ((Champagne-Ardenne) :LOCA )
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