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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Moulin à blé, Minoterie
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localisation
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Poitou-Charentes ; Vienne ; Antigny
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aire d'étude
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Vienne
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lieu-dit
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Moulin de l'Epine
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hydrographie
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Gartempe (la)
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dénomination
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moulin à blé ; minoterie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; entrepôt industriel ; bâtiment d'eau
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époque de construction
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1er quart 20e siècle
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année
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1921
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Moulin à blé reconstruit et transformé en minoterie en 1921 pour Eugène Favard, qui écrase 50 quintaux par jour en 1939 ; l'usine est rachetée en 1973 par les frères joyaux, propriétaires du moulin de Vrassac à Béthines, qui déplacent à Antigny leur activité, agrandissent l'atelier de fabrication et modernisent les installations ; l'entreprise a actuellement une capacité d'écrasement de 240 quintaux par jour, et en 1994, 50 000 quintaux de blé ont été traités ; la farine panifiable fabriquée est analysée et ensachée dans une unité construite à cet effet à proximité du moulin de Vrassac à Béthines, elle est ensuite vendue à des boulangers artisanaux ou à des grossistes.
En 1939, le matériel consiste en 1 nettoyage combiné de marque rose frères, 2 broyeurs et 1 convertisseur bourgeois (Argenton, Indre) ; les broyeurs, convertisseurs et trieurs Lafon (Tours) , qui sont actuellement en fonctionnement, ont été achetés depuis 1972 ; une turbine de 25 CV installée par M. Favard et une turbine Gobeau de 100 CV installée en 1980 produisent l'électricité nécessaire au fonctionnement de l'usine ; la roue hydraulique qui a servi jusqu'en 1978 est toujours en place ; chute de 1, 80 m.
7 personnes travaillent actuellement dans cette entreprise
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description
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Atelier de fabrication en moellon, à 1 étage de soubassement, 1 étage carré et comble à surcroît, couvert d'un toit à longs pans à croupe en ardoise, prolongé par un corps de bâtiment en brique creuse ; entrepôt en rez-de-chaussée et comble à surcroît couvert d'un toit à longs pans en tuile creuse ; bâtiment d'eau en métal couvert d'un toit en appentis en métal
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étages
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1 étage carré ; comble à surcroît
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gros-oeuvre
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moellon ; brique creuse ; métal
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couverture (type)
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toit à longs pans ; croupe ; pignon couvert ; appentis
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couverture (matériau)
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ardoise ; tuile creuse ; métal en couverture
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couvrement
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charpente en bois apparente
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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repérage du patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Pouvreau Pascale
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référence
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IA86000066
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© Inventaire général
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enquête
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1995
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date versement
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1996/03/29
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date mise à jour
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2000/08/31
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crédits photo
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Deneyer, Marc - © Inventaire général, ADAGP
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
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