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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Minoterie
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localisation
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Bretagne ; Morbihan ; Saint-Armel
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aire d'étude
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Sarzeau
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lieu-dit
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Ludré
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hydrographie
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le Golfe du Morbihan
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destinations successives
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moulin à farine ; élevage ostréicole ; usine de traitement du varech
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dénomination
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minoterie
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parties non étudiées
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moulin ; atelier ; hangar agricole ; séchoir ; logement ; bassin ; écluse ; digue
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époque de construction
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17e siècle (?, détruit) ; 3e quart 19e siècle ; 2e moitié 19e siècle
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année
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1861
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Moulin à marée attesté dès 1474, et appartenant au domaine royal de Rhuys jusqu'à la Révolution, détruit. Minoterie industrielle construite en remplacement en 1861, en ruine. Bâtiment d'exploitation daté 1861, date portée. Siège d'une exploitation ostréicole à partir de 1874. Ancienne minoterie occupée jusque vers 1930 par la Société Industrielle des Varechs qui y installe une usine de traitement et de séchage des algues, utilisées comme garniture de matelas : séchoir datant de la fin du 19e siècle
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description
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Grand séchoir, au sud, à étage carré et comble à surcroît, élévation à travées, construit en moellons de granite, ouvertures en brique, avec toit à longs pans et pignon couvert, escalier dans-oeuvre ; bâtiment d'exploitation à comble à surcroît, élévation à travées, construit en briques et pierres enduites et couvert d'un toit à longs pans à croupes ; logements au nord en moellons de granite, à comble à surcroît et toit à pignon découvert ; ateliers à l'ouest en moellon de granite, couverts en appentis
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élévation
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élévation à travées
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étages
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1 étage carré ; comble à surcroît
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escaliers
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escalier dans-oeuvre ; escalier droit ; en charpente
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gros-oeuvre
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granite ; moellon ; enduit ; brique et pierre ; brique
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couverture (type)
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toit à longs pans ; pignon couvert ; pignon découvert ; croupe ; appentis
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couverture (matériau)
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ardoise
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typologie
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minoterie à 13 travées ; moulin à marée à roue intérieure
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état
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vestiges ; mauvais état
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Renaudeau Olivier
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référence
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IA00127535
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© Inventaire général
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enquête
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1993
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date versement
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1995/12/07
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date mise à jour
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1997/01/13
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional de Bretagne - Service chargé de l'inventaire
Hôtel de Blossac - 6, rue du Chapitre 35044 Rennes Cedex - 02.99.29.67.67
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