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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Laiterie industrielle dite beurrerie coopérative agricole de la Thiérache, puis laiterie coopérative de la Thiérache, puis fromagerie industrielle dite Fromagerie du Nouvion, actuellement Les Fromagers de Thiérache
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localisation
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Picardie ; Aisne ; Le Nouvion-en-Thiérache
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aire d'étude
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Nouvion-en-Thiérache (Le)
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adresse
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28, 30 rue de la Croix
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dénomination
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laiterie industrielle ; fromagerie industrielle
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parties non étudiées
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bureau d'entreprise ; aire de stockage du combustible ; chaufferie ; atelier de fabrication ; pièce de séchage ; entrepôt industriel ; magasin industriel ; réservoir industriel ; aire des déchets ; atelier de réparation ; stationnement ; boutique ; vestiaire ; cantine ; remise ; cheminée d'usine
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objets mobiliers
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époque de construction
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1er quart 20e siècle ; 2e quart 20e siècle ; 3e quart 20e siècle
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siècle détail
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4e quart 20e siècle
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année
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1903 ; 1946 ; 1948 ; 1953 ; 1958 ; 1967 ; 1968
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auteur(s)
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Melon Marcel (architecte)
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historique
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Laiterie industrielle fondée en 1942 sous le nom de beurrerie coopérative agricole de la Thiérache ; elle s'installé dans les locaux d'une ancienne laiterie fondée en 1903 (porte la date) , où avait été fabriquée pour la 1ère fois en France de la poudre de lait ; en 1946, est construite la beurrerie (porte la date) , puis en 1948 un quai de réception du lait et un atelier de fabrication de poudre de lait écrémé ; entre 1950 et 1953 sont installées une petite fromagerie et une sécherie de sous produits ; la beurrerie connaît une grande extension entre 1955 et 1958, date portée ; entre 1962 et 1967, la laiterie coopérative de la Thiérache s'accroît d'une nouvelle installation de fabrication de lait en poudre, une nouvelle chaufferie et une fromagerie moderne qui porte la date de 1967 ; ces constructions sont l'oeuvre de l'architecte Marcel Melon, une plaque porte son nom ; en 1968, la fromagerie s'agrandit de hâloirs et de salles de saumure ; l'usine emploie alors environ 400 personnes ; vers 1980, elle prend le nom de fromagerie du Nouvion et emploie 210 personnes ; ses bâtiments occupent 21500 m² sur une surface de 7 ha ; après le rachat de la fromagerie Fauquet vers 1990, l'atelier de fabrication du fromage a encore été étendu ; l'usine porte depuis peu le nom de fromagers de Thiérache
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description
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Les bâtiments de la 1ère beurrerie sont construits en brique, parfois enduite, et couverts de toits en ardoise à demi-croupe et croupe ; il s'y trouve les plus hauts bâtiments de l'usine, édifiés sur 3 niveaux desservis par des escaliers dans-oeuvre, en maçonnerie, droit ou tournant ; les bureaux sont en brique avec un toit d'ardoise à pignon couvert ; l'atelier de réparation et le magasin central sont édifiés en pan de fer et brique, couverts de sheds en ciment amiante et métal ; la fromagerie est construite partiellement en brique, partiellement en métal, et protégée par des toits à pignon couvert ou des sheds, principalement en ciment amiante et métal ; les constructions servant à la fabrication du lait en poudre sont en métal et couvertes de sheds ou toits à pignon couvert en métal
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élévation
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élévation à travées
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étages
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2 étages carrés
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escaliers
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escalier dans-oeuvre ; escalier droit ; en maçonnerie ; escalier dans-oeuvre ; escalier tournant à retours avec jour ; en maçonnerie
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gros-oeuvre
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brique ; enduit partiel ; pan de fer ; métal
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couverture (type)
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toit à longs pans ; croupe ; demi-croupe ; pignon couvert ; shed ; appentis ; noue
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couverture (matériau)
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ardoise ; tôle ondulée ; ciment amiante en couverture ; métal en couverture
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décor
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mosaïque (étudiée dans la base Palissy)
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typologie
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toit à demi-croupe
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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inventaire topographique ; repérage du patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Riboulleau Christiane ; Demetz Bernadette ; Dufournier Benoît
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référence
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IA02000162
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© Inventaire général
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enquête
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1993
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date versement
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1996/11/15
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date mise à jour
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2011/07/26
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional de Picardie - Service de l'Inventaire du patrimoine culturel
88, rue Gaulthier de Rumilly 80000 Amiens - 03.22.97.16.57
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