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Réponse n° 30

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie Pierrard, puis ferme, actuellement maison
localisation Champagne-Ardenne ; Ardennes ; La Grandville
aire d'étude Ardennes
adresse 21 route de Saint-Laurent
hydrographie Grandville (ruisseau de la)
destinations successives maison
dénomination brasserie ; ferme
parties non étudiées écurie ; logement patronal ; pièce de séchage ; bassin de retenue ; puits
époque de construction 19e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique On trouve mention d'un N. Pierrard brasseur en 1800 à Cons-la- Grandville (la commune change de nom pour La Grandville en 1932). Devenu ferme, l'établissement est endommagé par un incendie dans les années 1950. Le bâtiment de brassage est alors abaissé de plusieurs mètres. L'édifice est converti en habitation particulière en 1954.
description Le bâtiment central accueille le brassage au rez-de-chaussée, et les pièces de stockage et de séchage dans les étages. Les murs sont en pierre de taille calcaire. La façade présente un arc de cercle sur toute la hauteur des deux étages carrés ; il sert d'encadrement aux baies. Le bâtiment est flanqué au sud du logement patronal, au nord d'une grange et d'une ancienne écurie. L'ensemble est en moellon et pierre de taille de Dom-le- Mesnil, avec chaînage en encadrements en pierre de taille ; la toiture est en ardoise à l'exception de la moitié nord, en tôle. Les trois caves voûtées sont accessibles de plein pied au revers, à l'ouest. La roue à aubes se situait au niveau de la porte centrale, la petite pièce contient un puits encore en usage. L'étang est encombré ainsi que le ruisseau.
étages 2 étages carrés
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; pierre de taille
couverture (type) toit à deux pans ; toit en pavillon
couverture (matériau) ardoise ; métal en couverture
couvrement charpente en bois apparente
état établissement industriel désaffecté ; remanié
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Bennani Maya ; Decrock Bruno
référence IA08000431
  © Région Champagne-Ardenne
enquête 2007
date versement 2009/12/12
date mise à jour 2010/02/02
dossier en ligne
service producteur Conseil régional de Champagne-Ardenne - Service chargé de l'inventaire
3, rue du Faubourg Saint-Antoine 51037 Châlons-en-Champagne - 03.26.70.36.81
 
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Requête ((brasserie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0