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Réponse n° 604

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site moulin à blé, puis minoterie Quillet ; actuellement musée
localisation Poitou-Charentes ; Deux-Sèvres ; Thouars
aire d'étude Deux-Sèvres
lieu-dit Moulin de Crevant
hydrographie le Thouet
destinations successives musée
dénomination moulin à blé ; minoterie
parties non étudiées atelier de fabrication ; magasin industriel ; logement patronal ; bief de dérivation
époque de construction 2e quart 19e siècle ; 4e quart 19e siècle
année 1840 ; 1893
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Au 19e siècle, deux moulins coexistent à cet endroit. L'un d'eux, reconstruit en 1840, est acheté par la famille Quillet en 1856. Une roue hydraulique actionne quatre paires de meules. L'autre est acquis par la ville qui installe, en 1862, dans le prolongement du moulin Quillet, une machine à vapeur et deux pompes à piston pour son alimentation en eau. Après la construction de l'usine de la Madeleine, la ville abandonne la partie appelée Vieux-Moulin, qui semble démolie, et le pompage des eaux ; le moulin des Quillet poursuit, lui, son activité. En 1893, le logement patronal est édifié dans le prolongement des écuries. La transformation en minoterie date de 1903, année du remplacement de la roue par une turbine -encore en fonctionnement-, de l'installation de machines à cylindres de marque Buhler et d'un plansichter. Après la cessation d'activité dans les années 1990, les bâtiments sont rachetés par la Communauté de communes du Thouarsais en 1997 et transformés en écomusée de la minoterie. Les écuries ont été surélevées et le magasin transformé en restaurant.
Tous les mécanismes de la minoterie fonctionnent.
description Les bâtiments, édifiés de part et d'autre de la rue, sont en moellon de calcaire enduit avec toit en ardoise. L'atelier de fabrication possède deux étages carrés et un toit à croupes partiellement exhaussé du côté ouest. Le logement patronal, à un étage carré et étage de comble, est couvert d'un toit à longs pans brisés.
élévation élévation à travées
étages 2 étages carrés ; étage de comble
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; enduit
couverture (type) toit à longs pans ; croupe ; pignon couvert ; toit à longs pans brisés
couverture (matériau) ardoise
couvrement charpente en bois apparente
état établissement industriel désaffecté ; restauré
propriété propriété de la commune
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Moisdon-Pouvreau Pascale
référence IA79002405
  © Inventaire général
enquête 2003
date versement 2004/06/28
date mise à jour 2005/10/21
Contact service producteur
service producteur Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
voir aussi Dossier thématique en ligne
 
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Requête ((moulin à blé) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0