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Réponse n° 2

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site brasserie et usine à glace Vialet
localisation Languedoc-Roussillon ; Gard ; Pont-Saint-Esprit
aire d'étude Gard
adresse 12 avenue Général de Gaulle ; 6 rue des Capucins
destinations successives garage ; atelier
dénomination brasserie ; usine à glace
parties non étudiées atelier de fabrication ; magasin industriel ; cheminée d'usine
éléments remarquables machine de production
époque de construction 3e quart 19e siècle ; 4e quart 19e siècle
année 1873
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Une 1ère brasserie est installée vers 1860 dans un ancien bâtiment rural appartenant à la veuve Bezombe par Jean Vialet, cafetier, sur la parcelle E 1025. La première partie des bâtiments actuels (maison et brasserie sur la parcelle 1034) est construit en 1873. Plusieurs extensions sur les deux parcelles, en particulier en 1882 et 1909 (Jean-Marie et Antoine Vialet) avec atelier de fabrication de glace et vente au public. Fonctionnement comme brasserie jusque vers 1930 (Jules et Paul Vialet) puis comme café, usine à glace et maison. Bâtiments loués puis vendus comme ateliers artisanaux, actuellement le plus important sert d'atelier de menuiserie ébénisterie.
1889 : emploie 11 personnes
description Plusieurs bâtiments dont un à 3 étages et toit refait en tuiles mécaniques, tous les autres en tuile creuse entourant partiellement une cour, à l'arrière d'une maison à 2 étages carrés dont le rez-de-chaussée servait de café et de bureaux ; au centre, halle avec toit en bâtière et baies en arc plein-cintre dans les murs gouttereaux . Surface du site en m2 : 3178
élévation élévation à travées
étages 3 étages carrés ; 1 vaisseau
escaliers escalier intérieur ; escalier tournant à retours ; en maçonnerie
gros-oeuvre pierre ; brique ; enduit
couverture (type) toit à longs pans ; toit en bâtière ; appentis ; pignon couvert
couverture (matériau) tuile creuse ; tuile mécanique
couvrement charpente en bois apparente
typologie arc segmentaire ; arc plein-cintre ; rectangulaire
propriété propriété privée
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Wienin Michel
référence IA00128495
  © Inventaire général
enquête 1989
date versement 1995/12/22
Contact service producteur
service producteur Région Languedoc-Roussillon - Service chargé de l'inventaire
Espace Capdeville - 417 rue Samuel Morse - 34 000 Montpellier - 04.67.22.86.86
 
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Requête ((usine à glace) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0