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Réponse n° 888

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site distillerie d'eau de vie Brunel 1
localisation Languedoc-Roussillon ; Gard ; Saint-Gilles
aire d'étude Gard
adresse 76 à 86 quai du Canal ; 29 rue Sadi Carnot
hydrographie canal du Rhône à Sète
destinations successives scierie ; cellier
dénomination distillerie
parties non étudiées atelier de fabrication ; château d'eau ; bureau d'entreprise ; transformateur (abri)
époque de construction 4e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
année 1893 ; 1904
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Un magasin de commerce de vin en gros est construit en 1893 par Ferdinand Monnier, acheté en 1902 par Jules Brunel et inclus dans la construction de la nouvelle distillerie Brunel 2 qui fonctionne de 1904 à 1918. A cette date, une nouvelle usine est mise en service de l'autre côté du canal. Transformation partielle en scierie électrique et tonnellerie avec magasin de futailles (raison sociale S.C.I. Jules Brunel, à Nîmes). Vers 1930, vente en 2 parties à la société coopérative les Vignerons Saint-Gillois comme entrepôt. Le site sert toujours de cave coopérative et a subi un certain nombre de modifications
description 4 grandes halles avec une série de cuves en ciment actuellement destinées à la fermentation, le stockage s'effectuant dans des cuves métalliques extérieures ; plusieurs bâtiments techniques en rez-de-chaussée et hangars à véhicules etc. ; bâtiment de bureaux dans l'angle sud à un étage carré ; la plupart des constructions en pierre (galet dominant) , enduits, avec chaînages apparents en pierre de taille calcaire ; tour de distillation carrée, en béton armé, avec château d'eau au sommet
élévation élévation ordonnancée
étages 1 étage carré ; 3 vaisseaux
escaliers escalier intérieur
gros-oeuvre pierre ; béton ; enduit ; béton armé ; galet
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) tuile mécanique ; ciment amiante en couverture
couvrement charpente métallique apparente
typologie rectangulaire ; arc segmentaire ; arc plein-cintre ; demi circulaire ; oculus
état établissement industriel désaffecté ; restauré
propriété propriété privée
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Wienin Michel
référence IA00128574
  © Inventaire général
enquête 1989
date versement 1995/12/22
Contact service producteur
service producteur Région Languedoc-Roussillon - Service chargé de l'inventaire
Espace Capdeville - 417 rue Samuel Morse - 34 000 Montpellier - 04.67.22.86.86
 
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Requête ((Gard) :LOCA )
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