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Réponse n° 62

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Biscuiterie Cazes puis biscuterie Filhol et Cie puis Servelec S.A. appareils électriques actuellement logement
localisation Rhône-Alpes ; Rhône ; Lyon 3e arrondissement
aire d'étude Lyon
lieu-dit Montchat
adresse 10 à 18 rue Roux-Soignat
destinations successives logement
dénomination biscuiterie
parties non étudiées atelier de fabrication
époque de construction 1er quart 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique La biscuiterie Cazes est créée au début du XXe siècle, vers 1912. Monsieur Cazes est alors fabricant de biscuits de luxe. Au n° 16 de la rue Roux-Soignat. En 1914, il fait construire un bâtiment industriel par monsieur Domeau, architecte. La biscuiterie s'agrandit dans les années 1920, remise, hangars, ateliers de production et garage occupent alors les N° 10 à 18 de la rue Roux-Soignat. Au milieu des années 1930, la biscuiterie Cazes est remplacée par Filhol et Cie, S.A.R.L. au capital de 1.150.000 francs. La spécialité est la biscuiterie de luxe en gaufrettes et en pâtisseries. La compagnie Filhol est en activité jusqu'à la fi des années 1950. En 1958, la société Servelec, appareillage électrique, remplace la biscuiterie et demande la construction de garages à destination privée sur sa propriété. En 1970, la société Servelec est toujours en activité mais aujourd'hui, des immeubles ont pris la place des ateliers dans les années 1990. Seuls quelques hangars et garages subsistent.
description La façade est de la parcelle, le long de la rue Roux-Soignat, est entièrement occupée par les immeubles construits à la fin des années 1990. C'est à l'arrière qu'apparaissent encore les traces de l'ancienne biscuiterie. Un parking occupe la zone nord puis hangars et ateliers reconvertis en garages s'échelonnent. Chaque bâtiment est différent mais ils sont reliés entre eux pour former un petit ensemble. Les plans de ces édifices sont réguliers et rectangulaires. Ils sont construits en béton ou en pisé et couverts par de toits à un pans généralement garnis de tôle ondulée ou de tuiles mécaniques. Ces constructions simples, caractéristiques d'une architecture industrielle purement utilitaire, se sont accumulées ou gré des besoins et témoignent des anciennes activités du site.
étages en rez-de-chaussée
gros-oeuvre béton
couverture (type) toit à un pan ; appentis ; toit à deux pans
couverture (matériau) tuile mécanique ; métal en couverture ; tôle ondulée
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Lanniaux Marion ; Halitim-Dubois Nadine
référence IA69001261
  © Inventaire de Lyon propriété de la Région Rhône-Alpes et de la Ville de Lyon
enquête 2009
date versement 2010/03/19
date mise à jour 2011/09/24
crédits photo Halitim-Dubois, N. - © Inventaire général, ADAGP ; © Inventaire de Lyon propriété de la Région Rhône-Alpes et de la Ville de Lyon
 
dossier en ligne
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Requête ((Lyon 3e arrondissement) :LOCA )
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