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Réponse n° 7

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Fromagerie d'estive dite marcairie
localisation Alsace ; Haut-Rhin ; Soultzeren
aire d'étude Munster
lieu-dit Ebene
adresse 52 Ebene
dénomination fromagerie
parties non étudiées étable à vaches ; fenil
époque de construction 19e siècle (?) ; 1ère moitié 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Fromagerie reconstruite vers 1920-30, en remployant des maçonneries plus anciennes (19e siècle ?) ; elle est encore en usage. Elle est l'une des rares fromageries de la vallée de Munster à présenter une lucarne gerbière dans les combles de l'étable, qui est un élément typique de l'architecture rurale du canton voisin d'Orbey.
description Fromagerie construite en blocs de granite gris, implantée perpendiculairement à la pente, en bordure de pâturage enclos. Les encadrements rectangulaires des ouvertures du logis sont en grès rose, ceux de l'étable en grès rose et en chêne. Un porche dans-oeuvre sépare le logis de l'étable double et abrite une auge-abreuvoir. Le pignon Est est couvert de planches, le pignon Ouest de ciment amiante et la couverture est en ciment amiante. Une cave (?) est accolée au mur gouttereau postérieur du logis. Lucarne gerbière sur le versant Nord de l'étable. Altitude : 895 m.
étages en rez-de-chaussée ; comble à surcroît
gros-oeuvre granite ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; essentage de ciment amiante ; essentage de planches ; grès
couverture (type) toit à longs pans
typologie porche
type d'étude inventaire préliminaire
rédacteur(s) Raimbault Jérôme ; Schwarz Frank
référence IA68001209
  © Inventaire général
enquête 2005
date versement 2012/11/01
date mise à jour 2013/09/05
Contact service producteur
service producteur Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
 
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Requête ((Soultzeren) :LOCA )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0