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Réponse n° 1

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie-malterie Dufour, puis Verschaeve Schipman, puis Verschaeve Antoine.
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Steenvoorde
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
adresse 31 rue Carnot
dénomination brasserie ; malterie
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement patronal ; pièce de séchage ; cour ; enclos ; cheminée d'usine ; germoir
époque de construction 4e quart 19e siècle
année 1883
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique La brasserie-malterie a été fondée en 1883 par M. Dufour, ancien maire de Steenvoorde ; la date est portée sur la façade antérieure de l'atelier de fabrication. En 1899 les époux Verschaeve Schipman en deviennent propriétaires. La brasserie prend ensuite le nom de Verschaeve Antoine. La fabrication cesse définitivement dans les années 1950. La brasserie a été détruite en 1995.
En 1927 la production s'élevait à 8000 hectolitres de bière de fermentation haute.
description Atelier de fabrication en rez-de-chaussée surélevé et un étage carré couvert d'un toit à croupe et d'un appentis ; germoir avec monte-charge en bois ; pièce de séchage à deux étages carrés avec toit en pavillon surmonté d'un lanterneau ; logement patronal avec pierre de taille en soubassement à un étage carré et étage de comble ; cheminée d'usine en brique, de section circulaire.
étages 2 étages carrés ; étage de comble
escaliers monte-charge ; en charpente
gros-oeuvre brique ; pierre
couverture (type) appentis ; toit en pavillon ; toit à longs pans ; croupe ; lanterneau
couverture (matériau) tuile flamande mécanique
décor maçonnerie
représentation chronogramme
  chronogramme "1883" sur la façade antérieure de l'atelier de fabrication
état détruit après inventaire
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
rédacteur(s) Van Bost Nathalie
référence IA59000234
  © Inventaire général
enquête 1992
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2012/02/27
crédits photo Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((Steenvoorde) :LOCA )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0