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Réponse n° 1911

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Fromagerie d'estive dite marcairie
localisation Alsace ; Haut-Rhin ; Soultzeren
aire d'étude Munster
lieu-dit Riedmatt
adresse 48 Riedmatt
dénomination fromagerie
parties non étudiées étable à vaches ; fenil
objets mobiliers
époque de construction 1ère moitié 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Fromagerie construite vers 1920-30. Elle est l'une des rares fromageries de la vallée de Munster à présenter une lucarne gerbière dans les combles de l'étable, qui est un élément typique de l'architecture rurale du canton voisin d'Orbey. Elle est aujourd'hui une résidence secondaire.
description Fromagerie construite en blocs de granite gris et de grès rose, implantée perpendiculairement à la pente, au centre de son pâturage enclos d'un muret de blocs de granite gris. Un porche dans-oeuvre abrite les portes du logis et de l'étable double, aux encadrements en bois, et une auge-abreuvoir en ciment. Les encadrements des fenêtres sont en chêne et en ciment. Les pignons et le surcroît sont couverts de planches, le toit de ciment amiante. Lucarne gerbière sur le versant Nord de l'étable. Charpente en sapin.
Cave en berceau couverte en tôle, creusée à l'entrée de la fromagerie. Altitude : 900 m.
étages en rez-de-chaussée ; comble à surcroît
gros-oeuvre granite ; grès ; moellon sans chaîne en pierre de taille
couverture (type) toit à longs pans
couvrement voûte en berceau
typologie porche
type d'étude inventaire préliminaire
rédacteur(s) Raimbault Jérôme ; Schwarz Frank
référence IA68001204
  © Inventaire général
enquête 2005
date versement 2012/11/01
date mise à jour 2013/09/05
Contact service producteur
service producteur Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
 
Protection des droits des auteurs de la base Mérimée, des notices et des images :
Aucune exploitation, notamment la diffusion et la reproduction, intégrale ou par extrait, autre que celle prévue à l'article L.122-5 du Code de la propriété intellectuelle, de la base de données, des notices et des images de ce site ne peut être réalisée sans autorisation préalable du ministre chargé de la culture ou, le cas échéant, du titulaire des droits d'auteur s'il est distinct de lui, sous peine de poursuites pour contrefaçon en application de l'article L.335-3 du Code de la propriété intellectuelle.
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Requête ((Alsace) :LOCA )
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