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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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ancienne maison aux dîmes
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localisation
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Alsace ; Haut-Rhin ; Riquewihr
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aire d'étude
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Kaysersberg
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adresse
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47, 49, 51 rue du Général-de-Gaulle
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destinations successives
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magasin de commerce ; restaurant
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dénomination
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maison aux dîmes
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parties non étudiées
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cour ; puits
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objets mobiliers
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époque de construction
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16e siècle (?) ; 17e siècle (?) ; 18e siècle (?) ; 4e quart 19e siècle
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année
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1897
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Les seigneurs de Ribeaupierre étaient inféodés de la dîme des raisins récoltés à Riquewihr depuis 1291. Elle passa par héritage aux princes de Deux-Ponts qui la conservèrent jusqu'à la Révolution. Les bâtiments où étaient stoqués et pressés les raisins ainsi que le logement du receveur responsable de l'organisation se situaient dans un vaste enclos fermé qui subsiste à l'est du Dolder, côté sud de l'artère principale de la ville. Les bâtiments incendiés en 1896 ont été partiellement reconstruits en 1897. Les éléments antérieurs à la reconstruction datent de différentes époques, probablement des 16e, 17e et 18e siècles. Le puits conservé dans la cour est daté de 1739. En 1781, les édifices de la cour dîmière étaient devenus insuffisants et furent complétés par l'achat de la maison contiguë à l'enclos, le n.1 rue du Cerf. Lors de la vente des biens nationaux, l'ensemble comportait, dans l'enclos accessible par une porte charretière, une grande cour, un puits et 5 bâtiments. La maison principale (47) , côté est, comportait au rez-de-chaussée, en maçonnerie, les pressoirs, à l'étage, en pan de bois, 2 chambres à fourneau, 1 cuisine avec garde-manger, 1 vestibule avec passage vers les latrines et 3 chambres sans fourneau ; dans le grenier à grains se trouvaient 2 petites chambres à linge sale. Dans le prolongement de cette maison (qui subsiste remaniée) se trouvait une cave haute couverte d'un toit, séparée d'une autre cave par des piliers. Au fond de la cour, au sud, se trouvait une maison (49) avec avant-corps, grande cave (conservée) et un étage avec poêle (salle) où se trouvait un fourneau en terre cuite, un vestibule et 3 chambres ainsi qu'un grenier. Cette maison a été partiellement reconstruite. Elle avait en appendice un bâtiment avec écuries et grenier (disparu). Côté ouest de la cour se situait un bâtiment (51) en pan de bois avec cave et grenier (reconstruit ou très remanié après l'incendie). L'enclos fut partagé en plusieurs lots. Il ne subsiste ni millésime ni armoiries du décimateur. L'enseigne à la dîme, du 19e siècle, provient d'une autre localité.
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description
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La maison 47 a un pignon sur rue, un rez-de-chaussée en grès avec commerce et conserve une grande porte en arc surbaissé ; l'étage est en pan de bois avec une chaîne d'angle à l'est plus ancienne, le comble moderne est à surcroît. La maison 49 est très restaurée, dans l'ancien cellier, légèrement enterré, sont conservés 2 poteaux octogonaux en bois et un pressoir en chêne, le rez-de-chaussée surélevé (avec escalier extérieur) et l'étage sont en maçonnerie, l'avant-corps comporte la descente à la cave et un étage supplémentaire en pan de bois en léger encorbellement. Le bâtiment 51, côté ouest, comporte un rez-de-chaussée en maçonnerie avec commerce et 1 étage en pan de bois. La porte charretière dans le mur de clôture est en plein cintre chanfreiné.
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étages
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sous-sol ; 1 étage carré
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gros-oeuvre
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grès ; enduit ; bois ; pan de bois
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typologie
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encorbellement ; porte charretière en plein-cintre ; porte en arc surbaissé ; chaîne d'angle
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état
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restauré
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type d'étude
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inventaire préliminaire
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rédacteur(s)
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Parent Brigitte ; Fritsch Emmanuel
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référence
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IA68000785
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© Inventaire général
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enquête
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1996
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date versement
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1999/03/04
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date mise à jour
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2013/09/05
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Contact service producteur
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service producteur
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Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
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