|
|
Inventaire général du patrimoine culturel
|
|
édifice / site
|
Ferme de vigneron
|
|
localisation
|
Alsace ; Haut-Rhin ; Saint-Hippolyte
|
|
aire d'étude
|
Ribeauvillé
|
|
adresse
|
66 route du Vin
|
|
destinations successives
|
restaurant
|
|
dénomination
|
ferme
|
|
parties non étudiées
|
cour ; dépendance
|
|
époque de construction
|
3e quart 16e siècle ; 4e quart 17e siècle
|
|
année
|
1565 ; 1682
|
|
auteur(s)
|
maître d'oeuvre inconnu
|
|
historique
|
L'actuel restaurant "A la Vignette" comprend la ferme No 66 et le No 68, entièrement reconstruit. Le No 66 comprend un logis à gouttereau sur la place de l'Hôtel-de-Ville, accolé à une dépendance ; la cour à l'arrière a été couverte. La porte du cellier du logis est datée 1682 (avec clé sculptée du martyre de saint Hippolyte moderne) , la porte de la dépendance est datée 1565 (avec emblème d'agriculteur et couperet de boucher). La partie gauche du rez-de-chaussée a été entièrement remaniée au niveau des ouvertures.
|
|
description
|
Rez-de-chaussée en maçonnerie, deux étages en pan de bois (2e étage ajouté au 19e siècle sur la dépendance). Porte de cellier en plein cintre, chanfreinée ; à l'intérieur, pilier en grès et poteaux en bois. Pan de bois au 1er étage à liens pleins découpés. Dépendance avec sous-sol (soupiraux sur la rue Charles-Bléger) , porte en plein cintre sur la place. Entre ces deux bâtiments, porte en plein cintre.
|
|
étages
|
2 étages carrés
|
|
gros-oeuvre
|
maçonnerie ; enduit ; bois ; pan de bois
|
|
décor
|
sculpture
|
|
représentation
|
emblême : agriculteur, boucher
|
|
|
Emblème d'agriculteur et de boucher sur la porte de la dépendance.
|
|
typologie
|
porte en plein-cintre ; lien plein ; porte de cellier en plein-cintre
|
|
état
|
restauré
|
|
type d'étude
|
inventaire préliminaire
|
|
rédacteur(s)
|
Scheurer Marie-Philippe ; Raimbault Jérôme
|
|
référence
|
IA68006054
|
|
|
© Inventaire général
|
|
enquête
|
2000
|
|
date versement
|
2008/07/19
|
|
date mise à jour
|
2013/09/05
|
|
Contact service producteur
|
|
service producteur
|
Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
|
