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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Maison puis brasserie Au Romain ou brasserie Moritz
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localisation
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Alsace ; Bas-Rhin ; Pfaffenhoffen
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aire d'étude
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Bouxwiller
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adresse
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24 rue du Docteur-Albert-Schweitzer
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destinations successives
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musée
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dénomination
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maison ; brasserie
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époque de construction
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4e quart 16e siècle ; 4e quart 20e siècle
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année
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1577 ; 1587
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Grande maison construite, selon le millésime de la porte d'entrée, côté nord, en 1577, pour un notable non identifié, aux initiales V W. Le millésime 1587, correspondant à un remaniement ou à un remploi, est gravé sur le linteau de la porte sud. Au 18e siècle la maison était propriété du maître brasseur Jean Jacques Helmstetter (1741-1774) qui y vendait la bière qu'il brassait lui-même. La brasserie avec débit de boissons, dite "Au Romain" (suite à des découvertes romaines, selon certains auteurs) passa, en 1854, par mariage, à Daniel Greiner et, en 1878, par mariage également, à Jacques Moritz qui lui donna un essor considérable et industrialisa la production. En 1917 elle était également dite brasserie Moritz. Vers 1910 le débit de boisson, dans la maison (résidence des directeurs) , fut fermé mais l'usine, située derrière la maison ne cessa son activité qu'en 1975 (cf. dossier brasserie). La famille Moritz s'installa en 1918 dans une maison nouvellement construite pour elle, dans la même rue et la famille Claude, alliée et associée des Moritz, donna son nom à la maison qu'elle habita jusqu'en 1975. Dans les dernières années du 20e siècle, la maison fut restaurée et intérieurement remaniée pour accueillir les collections du musée de l'Image populaire qui avait été créé en 1974 par François Lotz et Léon Kieffer.
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description
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Maison en moellon crépis avec chaînes d'angles (piquetées, à liseré) et soubassement appareillé, en grès ; chambranles moulurés à meneaux (certains modernes). Portes est et ouest, vers l'étage de soubassement, modernes, porte nord (condamnée) , datée de 1577 avec initiales V W ; dans le même mur, au rez-de-chaussée et à l'étage, fenêtre quadripartite avec trumeau central et deux meneaux. Porte sud avec linteau de 1587 à moulurations ne correspondant pas à celles des montants. A l'intérieur, complètement remodelé, subsiste un vestige de mur de refend en pan de bois, avec décor peint sur le hourdis, en partie ancien, en partie restauré, avec motifs de ferrures, du 17e siècle (?).
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étages
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étage de soubassement ; rez-de-chaussée ; 1 étage carré
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gros-oeuvre
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grès ; moellon ; enduit
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décor
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peinture
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décor à ferrures sur le hourdis d'un mur intérieur en pan de bois
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typologie
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gouttereau sur rue ; chaîne d'angle
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état
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restauré
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type d'étude
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inventaire préliminaire
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documentation MAP
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rédacteur(s)
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Parent Brigitte ; Fritsch Emmanuel
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référence
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IA67010150
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© Inventaire général
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enquête
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2000
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date versement
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2009/10/15
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date mise à jour
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2013/09/05
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Contact service producteur
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service producteur
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Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
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