historique
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D'après R. Will et F.-J. Himly, le couvent Saint-Etienne fut fondé pendant la période carolingienne et son église fut restaurée, en 989, par l'abbé Gisalharius (985-989). D'après l'historien Gaspar Reusch, l'abbé Liuthard (1002-1032) fit faire des travaux au couvent. L'inscription de la porte romane qui en provient, déplacée à l'église d'Altenstadt fait aussi allusion à l'abbé Liuthard (traduction de cette inscription par J. Ph. Meyer : Vous qui désirez pénétrer dans ce beau couvent, demandez-en toujours la permission à l'abbé Liuthard). Au moyen âge, le couvent comptait 11 chanoines et 15 vicaires. Il fut incorporé, en 1524, à l'abbaye Saint-Pierre et Saint-Paul sécularisée, et fut détruit pendant la guerre des paysans, en 1525, par les bourgeois de Wissembourg. D'après un document du 16e siècle, découvert par Rigaut, les pierres de l'église Saint-Etienne servirent à la restauration de celle d'Altenstadt. C'est certainement à la même époque que fut intégré le portail, à linteau sculpté, avec l'inscription de l'abbé Liuthard. Le terrain du couvent fut cédé à la ville contre un dédommagement. Son emplacement se situe au nord de l'ancienne enceinte, sous les remparts du 18e siècle. Seule la rue Saint-Etienne et la porte Saint-Etienne percée dans l'ancien mur d'enceinte nord (porte récemment déblayée) rappellent le souvenir du couvent.
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