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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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ferme de vigneron
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localisation
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Centre ; Loiret ; Baule
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aire d'étude
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Beaugency
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lieu-dit
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Groix (les)
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adresse
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507 rue des Groix
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dénomination
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ferme
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parties non étudiées
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logis ; grange ; cellier ; fournil ; puits ; cour
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époque de construction
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4e quart 18e siècle ; 1er quart 19e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Petite ferme vigneronne présente sur le cadastre napoléonien de 1828. Apparemment, le bâtiment principal de type bloc-à-terre avait déjà, en 1828, le fournil rajouté sur le pignon gauche de la maison en regardant cette dernière de la cour. Ce bâtiment, avec sa grande fenêtre, paraît remonter à l'extrême fin du 18e ou au tout début du 19e siècle. Le fournil est donc une adjonction de peu postérieure à la construction principale. Cette petite ferme vigneronne n'a plus sa fonction primitive depuis la disparition de la culture de la vigne sur le canton. On vendangeait encore à Baule vers 1955-1960 (voir dossier généralités doc. 69 à 77). Lors du recensement, personne n'y vivait mais les propriétaires envisageaient de la rendre à nouveau habitable.
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description
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Bâtiment en longueur comprenant, de gauche à droite, un fournil rapporté - on remarque sur les murs de façade l'endroit où est venue s'appuyer cette nouvelle pièce - une pièce d'habitation et le cellier avec des cuves en ciment remplaçant les cuves primitives en bois. Au-dessus de ces dernières sont percées des ouvertures, dans le mur donnant sur la rue, au moyen desquelles on faisait couler, par l'intermédiaire d'un couloir en bois (voir fig. 14 du dossier généralités) , le raisin foulé sur place lors de la vendange (voir Doc. 69 à 77 du dossier généralités). L'entrée de la cave, dont on aperçoit la voûte rampante dans le cellier, s'ouvre à droite du bâtiment, près du cellier. Pour pénétrer dans l'unique pièce du logis, on passe d'abord par le fournil. L'escalier extérieur donne accés au grenier. La cave déborde l'aplomb des murs gouttereaux sous la cour et la rue des Groix. Une photographie ancienne, conservée par les propriétaires, montre que ce bâtiment était couvert de tuiles plates avant leur remplacement par de la tuile mécanique. Présence dans le comble du pignon extérieur primitif de la maison avant l'adjonction du fournil. L'entourage du puits est en pierre de taille. Pavage devant l'entrée de la maison. La pièce d'habitation mesure dans-oeuvre environ 8, 55 m sur 4, 85 m pour une hauteur sous plafond de 2, 50 m.
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étages
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en rez-de-chaussée
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escaliers
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escalier de distribution extérieur
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gros-oeuvre
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calcaire ; moellon ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans
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couverture (matériau)
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tuile mécanique
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Bontemps Daniel
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référence
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IA45001351
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© Inventaire général
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enquête
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1995
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date versement
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2008/08/26
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date mise à jour
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2010/02/12
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crédits photo
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Hermanowicz, Mariusz ; Abbinante, Aldo - © Région Centre - Inventaire général, ADAGP
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dossier en ligne
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional du Centre - Service chargé de l'inventaire
6, rue de la Manufacture 45000 Orléans - 02.38.78.85.21
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