|
|
Inventaire général du patrimoine culturel
|
|
édifice / site
|
Brasserie des Moulineaux
|
|
localisation
|
Ile-de-France ; Hauts-de-Seine ; Issy-les-Moulineaux
|
|
aire d'étude
|
Issy-les-Moulineaux
|
|
adresse
|
139 avenue de Verdun
|
|
destinations successives
|
immeuble ; entreprises industrielles
|
|
dénomination
|
brasserie
|
|
parties non étudiées
|
cheminée d'usine ; cour ; atelier de fabrication ; logement patronal ; aire des produits manufacturés ; magasin industriel ; cuvage ; poste de chargement ; chaufferie ; voie ferrée ; garage ; puits ; silo ; logement
|
|
époque de construction
|
milieu 19e siècle ; 4e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle ; 2e quart 20e siècle
|
|
année
|
1850 ; 1895 ; 1936
|
|
auteur(s)
|
Lippman (entrepreneur) ; Delaire Jacques (architecte)
|
|
historique
|
Construction des bâtiments de fabrication en 1850. Installation de la brasserie en 1864, acquise par la Société des Brasseries et Malteries de France. En 1880, 1881 et 1893, agrandissement des bâtiments et creusement d'un puits par l'entreprise Lippman. 1895, démolition d'une partie des bâtiments pour permettre la construction de la voie ferrée. Devient en 1902 : Société Industrielle de Brasserie et Malterie. Doublement de la superficie entre 1906 et 1909. 1912-1913 : constructions autour de la grande cour. 1918 : création d'une annexe rue du Docteur Lombard. 1919 : nouveaux agrandissements. 1936 : construction de bâtiments disséminés à l'ouest et au sud. Fermeture en 1940. Après 1945, démembrement du terrain, une partie est rachetée par Chausson, l'autre par les laboratoires Substantia. Petit à petit, les bâtiments sont détruits ou transformés, les charpentes métalliques sont démontées dans les années 1950. Bâtiments au sud de la voie ferrée démolis en 1981 pour construire des logements.
Brasserie située sur des carrières utilisées comme caves. En 1864, possède 2 hangars ouverts surélevés divisés en 2 bacs dit " rafraichissoirs ". 1903 : force motrice de 400 chevaux. Production annuelle de 60000 hectolitres.
1900 : médaille d'or à l'exposition universelle. 1903 : 120 ouvriers, politique sociale avec mise en place d'activités collectives comme la fanfare. 1936 : 220 employés.
Existence d'un fonds d'archives privées
|
|
description
|
Pavillons d'entrée en meulière et chaînage de brique à deux étages ; ateliers de brique et pan de fer ; cheminée cylindrique à décor de brique en partie basse ; l'aire de produits manufactures est couverte d'une charpente métallique à plusieurs vaisseaux. Surface du site en m2 : 35443
|
|
élévation
|
élévation à travées ; élévation ordonnancée
|
|
étages
|
6 vaisseaux ; 2 étages carrés ; comble à surcroît
|
|
escaliers
|
escalier dans-oeuvre ; escalier intérieur
|
|
gros-oeuvre
|
béton armé ; brique ; fer ; pan de fer ; pan de bois ; calcaire ; moellon ; meulière
|
|
couverture (type)
|
toit à longs pans ; noue ; pignon couvert ; flèche carrée ; toit bombé ; pignon découvert
|
|
couverture (matériau)
|
tuile mécanique ; tôle ondulée ; verre en couverture ; béton en couverture ;
|
|
couvrement
|
charpente métallique apparente
|
|
décor
|
céramique
|
|
représentation
|
ornement à forme géométrique
|
|
|
sujet : décor géométrique, support : intérieur du bâtiment de brassage
|
|
typologie
|
baies en arc segmentaire ; baies cintrées
|
|
état
|
vestiges
|
|
propriété
|
propriété privée
|
|
type d'étude
|
inventaire topographique
|
|
rédacteur(s)
|
Goutagneux Florian ; Jantzen Hélène
|
|
référence
|
IA00108552
|
|
|
© Inventaire général
|
|
enquête
|
1987
|
|
date versement
|
1993/11/18
|
|
date mise à jour
|
2010/02/26
|
|
dossier en ligne
|
|
|
Contact service producteur
|
|
service producteur
|
Conseil régional d'Ile-De-France - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel
115, rue du Bac 75007 Paris - 01.53.85.59.93
|
